подскажите пожалуйста составляю рецепт  в приложении новом мзр а как подсчитать количество калорий в...

подскажите пожалуйста составляю рецепт  в приложении новом мзр а как подсчитать количество калорий вроде и продукты не калорийные а выдает  100 грамм как будто они ну очень каллорийные

печень куриная 250(тушение).лук репчатый 150 (жарка).морковь красная 150(жарка) соль.черный перец 1г.масло сладкосливочное 10. итого 240кал.на 100грамм
Ольга 25.11.2014 18:20
светлана Чедрик,  Дело в том, что мясные продукты очень сильно уменьшаются в объеме. Куриною печень больше 7 минут не стоит держать и взвесьте по итогам - что получилось. Подкорректируйте вес в рецепте.
ой я кажется поняла то есть печени должно быть 250 гр.уже в тушенном виде
Ольга 25.11.2014 18:39
светлана Чедрик,  если вы положили 250 сырой печени, то хорошо, если 150-170 гр останется
Светлана 25.11.2014 19:54
вот я паштет из куриной печени делала, 
Печень куриная (Тушение) 325 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Масло подсолнечное 28 г
Соль поваренная пищевая 5 г
масса ингредиентов 519, выход после приготовления  413. 
получилось 100гр = 173,8калл
25.11.2014 20:41
светлана Чедрик написал:
то есть печени должно быть 250 гр.уже в тушенном виде
Не, если вы указываете тип обработки, то вес должен быть сырого продукта.
Ольга 25.11.2014 21:17
Светлана написал:
Масло подсолнечное 28 г
многовато, грамм 12 - за глаза хватило бы. Каждый грамм масла - 9 ккал
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы