Захотелось Макарон с Курицей. Отварила окорочёк и в этом бульоне
отварила Макароны из твёрдых сортов пшеницы. На пакете с макаронами
стоит К БЖУ готового продукта. Внимание вопрос как теперь вычленить
пищевую ценность мои макарошек????
Alina написал:
как теперь вычленить пищевую ценность мои макарошек?
Тут требуется вмешательство математика, химика и физика. )))
На самом деле, это не шутка. Точно вы не посчитаете.
Думаю, что стоит при расчете добавить к БЖУ
готовых макарон еще какое-то примерное количество БЖУ
бульона, которое они в себя впитали.
Например, взвесить бульон без макарон до варки макарон, потом
вычесть из этого веса тот бульон, что остался после
вытаскивания макарон и вычесть то количество, которое
приблизительно выкипело. Где-то наверняка найдется процент
уваривания жидкости в зависимости от времени ее кипения.
Но все равно, точности бы не добьетесь, и не переживайте вы
так из-за этого. Оставьте в рационе небольшой запас на ошибку.