16.02.2016 00:37

СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Калорийность - 114.7 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная (Жарка)	315 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг)	60 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	48 г
Отруби пшеничные	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	3 г
Морковь, красная (Запекание)	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Печень(у меня куриная) 315 г., лук репчатый 100г., творог 60 г.,, морковь 60 г., яйцо 48г., отруби пшеничные 10 г.. соль, перец по вкусу. смешать в блендере до однородной массы. Разложить в силиконовые формочки и запечь в духовке до готовности. Приятная альтернатива блюду из печени! Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.7 кКал	6.81%
	Белки	16.6 г	21.84%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	91.3 г	4.02%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

934%

b-car

31.3%

В1

16.3%

53.4%

Холин

31.5%

4.3%

34.7%

42.9%

B12

382%

11.2%

2.3%

2.6%

6.7%

вит.К

2.3%

52.4%

Калий

11.3%

4.7%

9.1%

23.3%

30.8%

18.3%

53.1%

1.8%

126%

15.3%

30.6%

59.4%

80.3%

0.4%

13.9%

40.2%

ЛанаСвет Живая 16.02.2016 07:29

Спасибо за рецептик! Очень люблю эксперименты с печенью Хорошо

Юлия 16.02.2016 08:26

А сколько по времени печь в духовке до готовности и сколько градусов?

Прелистина 16.02.2016 08:27

Спасибо!!! Люблю печень, но вот с творогом еще не пробовала!!! обязательно приготовлю!!! Дарю цветочек

Ольга 16.02.2016 08:54

Забрала в закладки,попробую!

Галина-малина 16.02.2016 09:18

обязательно попробую. наверняка вкусно.

Ольга Матина 16.02.2016 09:54

Спасибо забрала,попробую!!

Кэзуми 16.02.2016 10:48

Присоединяюсь к вопросам Юлии и с нетерпением жду ответ - у меня как раз печень на вечер уже размораживается. С улыбкой

МАРИНА МЕЛЬНИК 16.02.2016 12:50

утащила,буду пробовать.

svetlana 16.02.2016 13:42

спасибо за рецепт.,попробую

Людмила 16.02.2016 13:44

Утащила, спасибо за рецепт)))) Хорошо

Ирина 16.02.2016 15:03

Спасибо! Очень захотелось сразу.

Татьяна 16.02.2016 15:10

добавила себе в копилку,спасибо

Наталья 16.02.2016 15:46

Спасибо за рецепт! Забрала себе.

Оля Иванова 16.02.2016 18:10

Ой надо попробовать) спасибо за рецепт)

16.02.2016 20:30

Юлия,Валентина, время приготовления зависит от духовки и объема формочек. У меня газовая плита готовила 20 минут при 200 градусах. Спасибо за отзывы.

16.02.2016 20:45

ЛанаСвет Живая, Прелистина, Ольга Комарова, галина, Ольга Матина, МАРИНА МЕЛЬНИК, Alyona Belous, Alyona Belous, svetlana, Людмила Мила, Maxat Kondo, Ирина Степанова, tat.romusik tat, Наталья Ключникова, Ольга Иванова, Уважаемые МЗРовцы большое спасибо за отзывы Дарю цветочек

... Буду рада, если рецепт вам будет полезен!!!!

Наталья Северская 16.02.2016 20:46

Уже бегу за куриной печёнкой,думаю сына будет не оторвать за уши,может и мне что останется!Спасибо за рецепт Хорошо

16.02.2016 21:04

Оля Иванова, Наталья Северская, Пробуйте пожалуйста! Это вкусно, полезно и очень просто!

Буду рада услышать мнение, после практического применения! Заранее благодарна!

Мадам 16.02.2016 23:18

замечательный рецепт-обязательно попробую!спасибо

Кэзуми 17.02.2016 06:51

Helenn, Спасибо за оперативность! С улыбкой

Наталья 17.02.2016 13:31

Светлана Айвазян, справа вверху, где начало рецепта уголок со звёздочкой, нажимаете на звёздочку и он становится жёлтым, это значит, что Вы скопировали рецепт, хранится он в разделе "избранное" в левой колонке страницы. Для просмотра нажмите на "избранное" и откроются все Ваши запасы. Удачи!

17.02.2016 18:34

Елена Семашко, Рыжая- рыжая, Вита, Пробуйте получается нежное, пушистое суфле! Печень не самое любимое для меня блюдо. но в виде суфле очень хороша! Спасибо!

Ольга Мясникова 17.02.2016 19:41

спасибо надо приготовить

17.02.2016 21:30

Мария Петрова, Альена, Ольга Мясникова, Рада, что вы заглянули ко мне. Ценю Ваше мнение! Спасибо!

Юлия 17.02.2016 21:39

Helenn, обязательно попробую, вот только формочек нет, а вы не пробовали его пирогом испечь, как думаете не развалится, у меня просто есть силиконовая форма для выпечки хлеба

17.02.2016 21:47

Юлия, должно получится, у меня подруга пекла, все получилось. Время выпекания увеличится за счет объема формы.

17.02.2016 21:51

виктория степанова, пробуйте на здоровье!!!

Нина 17.02.2016 22:09

Возьму на заметку)

17.02.2016 22:34

Да,очень аппетитно! Спасибо. Обязательно попробую!

Юлия 17.02.2016 23:47

Helenn, ок, попробуем Хорошо

Юлия Виноградова (Смолкина) 18.02.2016 17:06

Сегодня приготовила суфле из свиной печени (по Вашему рецепту). Раньше готовила в формочках для кекса похожий вариант, но с манкой и без творога. Перестала готовить т.к. мороки было многовато, да и манку мне в больших кол-вах нельзя... Но летом мне подарили большую форму, а с осени я экспериментирую с гречневой, рисовой и кукурузной мукой... Ну как тут удержаться? С улыбкой

Рецепт знакомый, а "обновки" еще не испытаны!!! Вместо отрубей (мне их нельзя) гречневая мука. Фотоотчет не получится, но поверьте на слово: в большой форме получилось отлично (добавила 5 мин при выпекании). Со свиной печенью, наверное, чуть плотнее, чем у Вас, но в целом - я довольна! Спасибо за рецепт и напоминание о печени! Дарю цветочек

Инна Хализова 18.02.2016 17:18

Это я удачно зашла! Вопрос,что приготовить на ужин решен. Забрала рецептик и пошла творить. Спасибо. Ах!

18.02.2016 19:36

Юлия Смолкина, Спасибо!!! С улыбкой

будет интересно попробовать приготовить с гречневой мукой. У меня она есть и я учусь готовить блюда с ней. И форму мне недавно большую подарили! А маленькие формы люблю, хоть и хлопотно... мне удобно, порции маленькие, аккуратные и в на работу удобно брать!!! СПАСИБО!!!