Артур
02.10.2017 20:58

Конфеты из кураги и овсянки с кокосовой стружкой (низкокалорийные)

Калорийность - 291.8 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 12.1 г; углеводы - 40.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 50 г
Банан 100 г
Мед пчелиный 10 г
Ванильный экстракт 3 г
Мята перечная, свежая 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
  1. Нарежьте курагу на 2-3 части, чтобы сухофрукты легче было взбивать в блендере.
  2. Нарежьте банан на крупные кольца.
  3. Насыпьте овсяные хлопья в чашу блендера. Перемалывайте их в течение 5-10 секунд, чтобы часть овсянки раздробилась, но также часть оставила свою форму.
  4. Добавьте банан, курагу, ваниль, мяту(необязательно) кокосовую стружку. Мед или другие подсластители пока не нужны, возможно сладости банана и кокоса будет достаточно.
  5. Взбивайте в блендере до того момента, пока сухофрукты и банан не смешаются в однородную массу. При этом не важно, перемололись ли хлопья, так как в конфетах должна оставаться текстура.
  6. Сыроедческое «тесто» готово. Можно скатать шарики (получится, примерно, 12 шт.) и поставить в холодильник на 2-3 часа.
  7. Перед тем, как формировать конфетки, попробуйте их на вкус. Возможно, вы захотите добавить мед или другую сладость по вкусу.
    Вы должны понимать что пропорции примерные смотря какая у вас курага, какой спелости банан, на сколько густой мед, если сильно жидко добавить овсяной муки, сильно густо (мало вероятно) добавить банан.
    Охлаждать конфеты из кураги не обязательно, они уже очень вкусные! Но если охладить особенно в морозильнике то бананы дадут очень прикольную плотную структуру
Еще можно добавить немного цедры лимона или апельсина. Можно вместо меда добавить финики. Можно добавить в средину орешек к примеру фисташки или кешью или миндаль.

https://vk.com/vegvopros моя группа в вк, если есть вопросы по здоровью, питанию или переходе на здоровое питание, переходе на веганство, сыроедение. Задавайте или мне в личку или в группу. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.8 кКал 17.33%
Белки 6.3 г 8.29%
Жиры 12.1 г 21.61%
Углеводы 40.3 г 18.4%
Пищевые волокна 6.9 г 34.5%
Вода 33.6 г 1.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
11.4%
b-car
11.6%
В1
11.9%
B2
5.7%
Холин
1.3%
B5
4.3%
B6
12.3%
B9
3.9%
B12
~
C
5.5%
D
~
E
10.3%
H
12.4%
вит.К
0.2%
PP
12.3%
Калий
23.2%
Ca
5.5%
Si
13.4%
Mg
21.5%
Na
2%
P
21%
Cl
1%
Fe
13.9%
I
1.3%
Co
15.6%
Mn
86.5%
Cu
27.5%
Mo
~
Se
5.8%
F
0.4%
Cr
~
Zn
11.3%
 9 
 33
Елена 04.10.2017 12:04
Хороший и вкусный рецепт, и не только для сыроедов, по-моему)) спасибо, я такое тоже люблю, хоть и питаюсь, как простые смертные)))
Артур 04.10.2017 12:14
Елена, конечно не только для сыроедов просто это 100%полезней будет любых других конфет с духовки или с заводов. И очень быстро и легко, да и не дорого !
Спасибо за рецепт)
Артур 04.10.2017 12:30
Елена Богдановаhttp://health-diet.ru/people/user/134137/blog/156844/ кстати тоже низкокалорийный получился!
Алиса Савина 04.10.2017 13:18
а можете реальные фотографии прикладывать, свои? а то на картинке так все красиво, а на деле лучше магазинных куплю
Юлия Никанёнок 04.10.2017 13:41
ПТашка 04.10.2017 13:49
Артур 04.10.2017 14:22
Алиса Савина, покупайте магазинные ваше здоровье и вашей семьи будут на вашей совести Я их делал когда не думал выставлять рецепт. Сделаю свои такие ещё раз сфоткаю. На одной фотке из рецептов есть 4 вариаций моих конфет. Я ж не буду 1 фотку на все рецепты ставить.
Viktor 04.10.2017 14:29
Спасибо. Попробуем!
Артур 04.10.2017 14:33
Алиса Савина, вы просто логику включайте с такими ингредиентами будет вкусно однозначно. Ну а по виду тут уже в силу ваше творчество вступает. Можно оформлять как угодно!
Алиса Савина 04.10.2017 14:50
Артур, не кушайте мясо - не хватка аминокислот и витамина В12 будет на вашей совести))
Kristina 04.10.2017 14:52
Артур 04.10.2017 14:54
Алиса Савина, углубитесь в тему все аминокислоты есть в растительной пище б12 спрей раз в год. Что желательно как профилактика всем людям, особенно если занимаешься спортом усиленно. Бодебилдеры мясоеды по 2 раза в год проходят курс б 12 так для сведенья
Алиса Савина 04.10.2017 14:55
Артур, я девочка и меня притягивает внешний вид - я начинаю готовить по рецепту, если мне нравится картинка. а когда не получается повторить эстетику - я расстраиваюсь. Из всех ваших конфет, только для этих продукты есть в холодильнике. Но я просто в кашу добавляю) - возни меньше и блендер не надо мыть
Артур 04.10.2017 14:58
Алиса Савина, и правильно конфеты для праздников подарков и удобства что б взять с собой. А в обыденные дни не стоит заморачиваться рецептами
Алиса Савина 04.10.2017 14:58
Артур, не знаю, кто чем курсит, мне и так достаточно
Алиса Савина 04.10.2017 15:00
Kristina, да я просто отшутилась, а то сразу зомбирование в секту началось про здоровье семьи... 
Алиса Савина 04.10.2017 15:04
Артур, кстати, а разве сыроедам можно овсянку? Вы же все RAW едите, а овсянка - это обработанное зерно?
Kristina 04.10.2017 15:05
Алиса Савина, ну дык и я о том
KristinaАлиса Савина, девочки просветите,это что было? Вся лента в рецептах Артура.Это самореклама? А то лежу с гриппом ,может чего пропустила?
Kristina 04.10.2017 16:01
Людмила Оптимистка, это сыроед. Он толкает в непросвещенные массы свой стиль жизни. Пользуясь всеми доступными способами. Причиняет добро без спросу А также нарушает правила сайта, в каждом своем рецепте рекламируя свою сыроедческую группу в "Вконтакте".
Это если конспектом.
Алиса Савина 04.10.2017 16:23
Kristina, Людмила Оптимистка можно нажать "пожаловаться" под постом и указать причину как спам или нарушение правил
Вкусный рецептик, забрала себе в избранное
Kristina 04.10.2017 16:29
Алиса Савина, соглашусь.
Артур 04.10.2017 17:51
Людмила Оптимистка, Да какая самореклама просто товарищи попросили выложить на этот сайт мои сладости которые я делаю. Что б им проще было готовить и видеть калории я ж не виноват что других рецептов ник то не выставляет...
Аурелия Голден 07.10.2017 11:31
великолепно! спасибо
Akwarel16 07.10.2017 16:45
оьличный рецепт! А то все, к чему "примеривалась" было около 600 ккал(((.
Артур 07.10.2017 17:30
Akwarel16, Аурелия ГолденЕлена Богданова,  скоро выложу еще более низко калорийные  конфеты из моркови, овсянки , кураги, кунжута, меда и кокоса. Очень вкусно, а то все пишут много калорий зачем выкладываешь, людей мучаешь 
Аурелия Голден 07.10.2017 19:41
Артур, буду ждать) морковь люблю!
Артур 07.10.2017 19:44
Аурелия ГолденAkwarel16Ирина БорисенкоАлиса Савина,  Вот рецепт  http://health-diet.ru/people/user/134137/blog/156975/ самый низкокалорийный и простой, потратил 2 дня но придумал, вот что значит поставил цель сделал  
Артур 07.10.2017 19:54
Алиса Савинаhttp://www.siroedov.ru/ovsyanye-hlopya--neobrabotannye-termicheski_zhitnica вот как вариант У меня ясно солнышко в этом рецепте крупные зерна там минимальная термическая обработка. Но вообще я без заморочек. Если нужно сделать рецепт, не только на себя и там есть минимальная термическая обработка, как в овсяных хлопьях. То конечно я попробую на вкус, а возможно и поем нормально. Обычно я вместо овсянки использую: зеленую пророщенную, высушенную, перемолотую в муку гречку сделанную лично мной =)) У вас  такая есть ? если есть то все конфеты мои с овсянкой заменяйте ей! Будет мего полезно и более вкусно и менее калорийно потому что она уже немного сладкая меньше сладости класть нужно  Но у большинства конечно нету...
Ольга 08.10.2017 09:50
Спасибо за рецепт!)))
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги