творожная запеканка с грушей

Калорийность - 133.5 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.

Ингредиенты

творог обезжиренный	400 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Крупа манная	50 г
Груша	160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10 г
Панировочные сухари	10 г
Сахар, коричневый	15 г
Мед пчелиный	30 г
Кефир, нежирный	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Творог, манку, кефир, мёд и яичные желтки(2 шт) смешать, дать постоять пока манка "набухает". Взбить оставшиеся белки (можно с щепоткой соли). Ввести белки в творожную смесь, аккуратно перемешать. Грушу нарезать пластинками (приблизительно 3мм). Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, выложить творожную смесь, сверху разложить грушу, посыпать сахаром(можно добавить корицу). Запекать в духовке до готовности

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.5 кКал	7.93%
	Белки	11.6 г	15.26%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	14.2 г	6.48%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	31 г	1.36%