Блины творожные

Калорийность - 178.2 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 25.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 2,5% жирности (Запекание)	500 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	300 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Сахар песок	75 г
Вода	200 г
Пищевая сода	3 г
Подсолнечное масло	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Смешиваем все ингредиенты, жарим на сковороде без масла.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В кефир добавить мягкий творог и яица. Смешать все блендером.

Шаг 2.

В кефирную смесь добавить соль, сахар, ванилин и муку. Все смешиваем миксером до однородной массы.

Шаг 3.

В стакан очень горячей добавить не полную чайную ложку соды и влить в основную массу. Все перемешать

Шаг 4.

В конце добавляем растительное масло и выпекаем.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм