trelena
30.11.2014 21:11

Сегодня приготовила в мультиварке рисовую кашу из смеси черного и красного риса. А ввести в свой дне...

Сегодня приготовила в мультиварке рисовую кашу из смеси черного и красного риса. А ввести в свой дневник питания так ее и не смогла.Если составляю  рецепт каши, то нет для этих продуктов вида обработки. А жаль... Каша необычная и полезная. А может я просто не умею правильно делать?
Черный рис и его особенности
Эта разновидность риса обладает черной тоненькой кожицей и снежно-белой сердцевиной. Гарниры, приготовленные с использованием черного риса, выглядят очень эффектно.  Кроме того, эта разновидность считается самой полезной. Например, в черном рисе содержатся такие необходимые вещества, как фолиевая кислота, витамины группы В, витамин Е и огромное количество значимых для организма микроэлементов. Черный рис рекомендуется регулярно употреблять в пищу тем женщинам, которые страдают нарушениями менструального цикла, ведь он способствует нормализации всех процессов в организме. 
По содержанию меди, цинка, магния, железа и калия черный рис в несколько раз превосходит обычный белый рис, который так привычен для потребителя.


Полезен этот ценный продукт и для тех, кто испытывает регулярные тяжелые умственные нагрузки и стрессы, а это практически каждый член современного общества. Черный рис, являясь естественным антиоксидантом, противостоит преждевременному разрушению клеток, способствует нормализации процессов пищеварения, благотворно влияет на зрение и память, позволяет укрепить волосы и ногти.

Красный рис - самый сытный
Считается, что этой разновидностью риса проще всего утолить голод. Польза красного злака для организма весьма велика. Его употребление в пищу особенно благотворно сказывается на состоянии кожи, именно поэтому люди говорят, что красный рис продлевает молодость. Кроме омолаживающего эффекта, он обладает и другими удивительными свойствами: нормализует уровень сахара и холестерина в крови, помогает не набирать лишнего веса, благодаря своей необыкновенной сытности.

Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги