Блог Тата Тата

Тата Тата

Блог Кулинарная книга База продуктов

Тата Тата

02.02.2015 16:09

гречка с мясом

Калорийность - 103.7 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	500 г
Морковь, красная (Жарка)	150 г
Лук репчатый (Жарка)	200 г
Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка мелким куском)	350 г
Масло подсолнечное	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г
Вода	1500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Разогреть масло в глубокой кострюле обжариваем говядину ( можно куриную грудку,, индейку, и т.д.) потом лук, морковь, добавляю специи ( хотя прочитала в одной книге что лучше специи бросать в раскаленное масло), засыпаю гречку, заливаю водой и тушим пока не впитается вода....
Приятного аппетита)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.7 кКал	6.16%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	11.8 г	5.39%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	79.2 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.9%

b-car

12.8%

В1

4.8%

3.4%

Холин

1.9%

1.8%

7.6%

2.2%

B12

11.9%

0.5%

5.3%

вит.К

0.8%

12.7%

Калий

5.6%

1.2%

53.2%

11.3%

6.7%

11.1%

5.9%

9.8%

1.3%

20%

16.8%

16%

12.3%

1.9%

4.1%

7.7%

Тата Тата

01.02.2015 20:04

Возвращение)))

Вот наконец то мой компьютер отремонтировали, после злостного покушения детей на него и первым делом я решила вернуться суда, уж очень мне тут нравится....
результаты за праздничный месяц просто "великолепные" +5 кг и на весах кругла и красивая цифра 100 кг, я просто "герой",
Плакать не надо, надо что то делать...и да же ни что то , а в полне конкретные вещи..так что удачи мне в очередной раз)))

Тата Тата

01.02.2015 19:59

ленивые голубци

Калорийность - 166 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина 1 кат.	365 г
Свинина мясная	365 г
Лук репчатый	220 г
Морковь, красная	150 г
Капуста белокочанная	600 г
Яйцо куриное	50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	100 г
Вода	300 г
Майонез «Провансаль»	50 г
Рис белый с пастой, приготовленный	150 г
Соль поваренная пищевая	6 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Капусту мелко шинкуем, заливаем кипятком и оставляем на 10-15 мин., лук мелко режем, морковь натираем на терке, все смешиваем, формируем котлетки и заливаем соусом (майонз и кетчуп) мои не любят с кетчупом так что в моем случае только майонез и мука, можно заменить сметаной)) и все это в духовку минут на 45-60
Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166 кКал	9.86%
	Белки	7.9 г	10.39%
	Жиры	11.3 г	20.18%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	70.1 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17.5%

b-car

18.4%

В1

9.7%

5.6%

Холин

7.8%

5.5%

10%

4.3%

B12

16.4%

21.7%

0.6%

7.1%

2.6%

вит.К

19.8%

16.7%

Калий

10%

2.8%

0.7%

15.6%

12.2%

9.1%

7.5%

2.1%

31%

6.5%

7.6%

8.9%

2.2%

0.9%

6.9%

7.4%

Тата Тата

10.12.2014 19:59

Дневник питания и тренировок за 10.12.2014

То не хватает белка, то много белка... где же ты моя серёдушка...я тебя найду,
Вот приучаю себя хотя бы с вечера планировать свое меню на завтра... хотя бы основные приемы пищи, стараюсь заносить все с вечера, а на следующей день корректировать если что то где-то.... Прикреплен дневник питания

Тата Тата

10.12.2014 19:39

Дневник питания и тренировок за 09.12.2014

Все таки я очень ленивая, хоть и все взвешиваю, но так не охота заносить в дневнки, борюсь с этим упорно....ищу возможности, но вот отговорок почему-то все таки больше Прикреплен дневник питания

Тата Тата

08.12.2014 18:37

настойка из шиповника

Калорийность - 25.7 кКал; белки - 0.2 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Шиповник сухой (Холодная обработка (мойка, нарезка))	140 г
Вода	3000 г
Сахар песок	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Заливаем кипятком сухой шиповник и настаиваем, сахар добавляем если есть желание,.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	25.7 кКал	1.53%
	Белки	0.2 г	0.26%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	92.9 г	4.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.1%

b-car

4.4%

В1

0.2%

0.8%

Холин

B12

50.2%

1.1%

вит.К

0.3%

Калий

0.1%

0.7%

0.4%

0.1%

0.8%

0.1%

2.4%

Тата Тата

04.12.2014 19:27

Дневник питания и тренировок за 04.12.2014

Рацион конечно желает оставлять лучшего.... не хватает белка в рационе, да и по углям недобор... да и калорийность предыдущих двух дней не дотянула и до 1300, и как следствие сегодня вечером зверски захотелось колбасы)))
Буду думать, учится....надо рацион исправлять Прикреплен дневник питания

Тата Тата

03.12.2014 19:54

Дневник питания и тренировок за 03.12.2014

Очень, очень, очень, было лень сегодня забивать все в дневник питания, хоть и все было честно взвешено и измерено, но вот внести в программу почему то , дико не хотелось... Но взяв себя в руки, и пнув пару раз тетку-лень, все таки я это сделала)))
Вот позавчера поговорив о свекле, решила и себе приготовить.... вкуснячаяя все таки она запеченная.... Прикреплен дневник питания

Тата Тата

02.12.2014 16:58

Дневник питания и тренировок за 02.12.2014

День прошел не плохо, калорий маловато, но что то целый день есть не хотелось...только под вечер голод проснулся, но то же вовремя)) к ужину

Теперь вот думаю, чего бы на завтра приготовить такое, что бы съесть и постройнеть))) Прикреплен дневник питания

Тата Тата

12.11.2014 17:19

Дневник питания и тренировок за 12.11.2014

Сегодня целый день старалась не пропустить приемы пищи, ну вернее что бы между ними не было перерыва более чем 4 часа,0 теперь надо как то впихивать сорт в свой график дня)) Прикреплен дневник питания