Татьяна Федорова
27.10.2014 14:04
Запеканка со шпинатом, творогом и полентой
Калорийность - 164.9 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
| Шпинат | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кукурузная крупа | 75 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Шпинат потушить, откинуть на дуршлаг.
Взбить яйца, добавить шпинат, , творог, поленту, перемешать, посолить, поперчить.
Выложить в смазанную маслом форму, присыпать сыром, выпекать 30 мин. при 190град.
Подавать со сметаной или йогуртом.
Взбить яйца, добавить шпинат, , творог, поленту, перемешать, посолить, поперчить.
Выложить в смазанную маслом форму, присыпать сыром, выпекать 30 мин. при 190град.
Подавать со сметаной или йогуртом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.9 кКал | 9.79% | |
| Белки | 13.1 г | 17.24% | |
| Жиры | 9.1 г | 16.25% | |
| Углеводы | 7 г | 3.2% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 67 г | 2.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
34.2%
b-car
26.8%
В1
4.5%
B2
15.2%
Холин
10.3%
B5
7.3%
B6
6%
B9
10.4%
B12
21.8%
C
17.8%
D
5%
E
6.5%
H
9.5%
вит.К
115%
PP
16.3%
Калий
12.2%
Ca
22.8%
Si
~
Mg
10.3%
Na
20.3%
P
26.2%
Cl
10.7%
Fe
26.2%
I
1.5%
Co
18.9%
Mn
15.4%
Cu
6.7%
Mo
6.8%
Se
27.9%
F
0.5%
Cr
4.2%
Zn
8.1%
3
4
Екатерина Пуговкина
27.10.2014 14:56
а кашу отварить или просто кукурузную крупу засыпать?
Татьяна Федорова
27.10.2014 15:02
Екатерина
Пуговкина, просто засыпать. Лучше брать крупу тонкого
помола, как для поленты.
Екатерина Пуговкина
27.10.2014 15:05
Татьяна
Федорова, спасибо, не знала что она разного помола, надо
будет теперь обратить внимание на это
Наталья
27.10.2014 15:13
ой, спасибо за рецепт, украла себе. искала как-то рецепты с
полентой, купила сдуру, а че делать не знаю)
