Дневник питания за 11.04.2020

Дефицит-главное в нашем деле))

Молодец. Дефицит наше фсё

Vika Viktor, ой и не говори, Викуся. Наконец-то появился какой-то мало-мальский настрой продолжать. Надо ж выйти с карантина в человеческом виде, а не как в изречении: "Чем больше я сижу дома, тем бездомнее у меня вид". И так ни на маникюр, ни на педикюр, ни на стрижку, не говорю уже о бассейне, - никуда. Представляю нас всех по выходу

Лина, я буду очень стараться, но надо дождаться когда всё закончится, блин злая,злая я

Я не боюсь перебрать жиры, и часто даже перебираю. А вот угли стараюсь не перебирать, получается довольно легко, если не какие нибудь праздники а то тут ДР и Пасха все карты смешали

Yanito #26, да вот я тоже считаю, что лучше жиры перебрать, чем угли. А праздники - это да, обязательно чем-нибудь соблазнишься

540 ккал на ужин? Я после вечерних тренировок ем в два раза меньше... Притом что я мужчина

Илья Конышев, предлагаете равняться на вас? )))

Ольга, разумеется, нет. 

Илья Конышев, вас это не должно беспокоить, во-первых, не вы меня кормите, во-вторых, я считаю общую калорийность рациона за день. Значит, вы в другие приемы пищи едите больше. Дефицит есть? Есть. В чем проблемы? 

Ольга, хотелось бы поравняться, но дневников нет. Почему-то не люблю с некоторых пор советы от людей, которые не выкладывают свои дневники. Кстати, один мужчина с сайта так же вступил в диалог и начал учить, что он, дескать, мало ест. Дневников не было. В процессе разговора оказалось, что творог и сырники у него одно и то же, хотя совсем не одно. Там мы не посчитали, здесь мы вообще не обратили внимание и т.д. и т.п. Учишь - покажи пример. Выложи для начала дневники. Мы и поучимся. Тем более, что я после перерыва первый день начала считать, и продукты у меня не те, доедаю. 28 г с/к колбасы почти 130 ккал. О чем вообще речь? 

Илья Конышев, да хоть 1000, в чем проблема?

Лина, если вы выкладываете что-то в Инет, будьте готовы выслушать не только похвальбу, но и критику. Общая калорийность ничего не означает: можно есть творог с утра и наедаться пельменей на вечер. Калорийность будет та же, но результат совершенно иной. Только это я и хотел сказать. И дефицит тут вовсе не при чём. 

Алексей, проблем лично у меня нет. Но судя по фоткам завсегдатаев сайта, жирок не убирается. Почему, интересно? 

Илья Конышев, результат будет в виде похудения, если как раз общую калорийность соблюдать, чем здесь люди, в основном, и занимаются.

Илья Конышев, сколько фоток вы посмотрели? 10-20? Смешной вывод.

Илья Конышев, худеем от дефицита а не от того, что когда есть

Грустно смотрю на свои оладьи со сгущенкой в ужин

Yanito #26, Это вы зря так с жирами шуткуете. Наш биохимическая фабрика извлекает энергию в первую очередь из углеводов ( путем гликолиза) получает АТФ. А вот окисление свободных жирных кислот для организма более сложный и энерго затратный путь. Так что проще съесть зефирку  и быстро ее израсходовать, нежели бутер со сливочным маслом.

Лина, а зачем выкладывать дневники? Давайте я вам распишу свой день:

утро -- овсяная каша на молоке (300 г)
            орехи грецкие -- 30 г.
            чернослив - 30 шт.
            персик консервированный -- 100 граммов
Если иду пешком -- 1 банан дополнительно

Перекус №1: банан (1 шт.) + льняная каша на воде (25 граммов льняной муки)

Обед: брокколи отварная (150 гр)
           сыр "Российский" (20 граммов)
           Сметана, 10% -- 30 граммов
           Гречневая каша на воде отварная (250-300 гр.)
           Рыба паровая куском, или индейка отварная, или нежирное мясо (150 граммов)
           Льняное масло - 15 граммов 

Перекус №2: яблоко (1 шт) + кефир 250 граммов
Перекус №3: два банана + кефир 250 граммов + орехи грецкие 20 граммов

Вечер: творог 1.8% (200 граммов) + кефир 1% (150-200 г)
            огурец свежий -- 150 граммов
            льняное масло -- 10 граммов
            льняное семя + отруби, запаренные в воде (10 граммов сухой массы).

Итого суммарно около 2700 - 2800 ккал. в сутки
2 литра чистой воды.
Силовые тренировки три раза в неделю без кардио. 
Рост 192, вес - 79.5, талия 83. Возраст - 31.

Сахар, картофель, хлеб, рис, выпечку не ем (могу позволить за завтраком 1 зефир (45 граммов) или 20 граммов горького шоколада. 

Есть вопросы -- обсудим. 

ALF, вы совершенно правы.

Олеся, зачем вы их тогда приготовили? Интересно просто. 

Алексей, достаточно

Илья Конышев, ну шоб съесть))) а тут говорят низяяяя

Илья Конышев, в плотном ужине если он укладывается в коридор нет ничего плохого, для многих это наоборот спасение...чтоб потом ночью не напал дядя жора)

Илья Конышев, хороший рацион, сытный. Для мужчины если не худеет в самый раз

Илья Конышев, то есть на основании фоток 0.0001% пользователей сделан вывод? Умеешь, могешь

Олеся, есть такой старый анекдот.
Утром -- чай "Турбослим",
Днём -- кофе "Турбослим",
Вечером -- беляши с борщом "Турбослим".

Важно не только то, сколько вы едите, но и то, когда вы едите определённый вид пищи. 
Ни один спортсмен не ест на ночь пиццу или жареную картошку. А дефицит можно создать на чём угодно. Попробуйте пить весь день кефир, а на ночь есть жареную картошку с мясом -- результат будет виден уже через месяц. 

Олеся, я астеник сам по себе, но в принципе, ничего вредного. 

Илья Конышев, во первых большинство из нас не спортсмены и за кубиками не гонимся. Во вторых без разницы когда я съем свою норму углеводов, белков и жиров. Главное суточный дефицит и нормы БЖУ. Кому хорошо заходит утром кашка а кому то кусок мяса.

Дивиона, я не знаю, какой там коридор, но ни один из моих друзей спортсменов не есть на ночь углеводы. Это вполне согласуется с биохимией: ночью организм запасает энергию, поскольку катаболизм замедляется, и задача -- насытить его на ночь, но не углеводами, а клетчатками и белком. Если вы про "углеводное окно", то оно работает только у бодибилдеров и только за счёт огромной мышечной массы. Обычный человек не натягает столько железа в принципе. 

Если ночью нападает жор, значит:
1) человек создаёт слишком сильный дефицит калорий днём,
2) проблемы с поджелудочной. 
3) проблемы со щитовидкой,
4) психологические проблемы.

Илья Конышев, Вы удивитесь, но можно сожрать тортик среди ночи, и если со здоровьем проблем нет, то на утро все равно будет сброс. Если есть дефицит.

Дивиона, предпочитаю не рисковать. Во-первых, сладкое само по себе не полезно, а во-вторых смысл худеть, если всё равно хочется сладкого? ИМХО, нужно делать так, чтобы человек заставлял себя съесть сладкое. Оно не должно быть соблазном.  А все эти поедания тортиков по ночам и диетические коржики придуманы теми, кто не может собрать волю в кулак и начать что-то делать 

Все диетологи, с которыми я консультировалась (опыт не большой, четыре специалиста- три чешские и один немецкий) все говорили, что норму углеводов необходимо съесть в первой половине дня. Обед включительно, само собой. Фрукты тоже в первой половине дня. На ужин идеально белок+овощи. Психологически, тяжело выдержать «как же хлебушка нельзя - буду голодный- ночью снится будет». Все очень индивидуально. Лично мне худеется лучше по этой схеме. А кому-то и оладьев со сгущенкой можно на ужин. Справедливости ради напишу, ещё об одном очень известном местном диетологе: он против, причём категорически, ужинов без углеводов. Говорит: у мозга нет пауз, работает постоянно, а качественные углеводы - топливо именно для мозга, в первую очередь

Илья Конышев, все это прекрасно, если Вам удается. Но в любом случае надо понимать что к одной цели можно прийти разными дорогами. И если Ваша дорога подходит Вам, это не значит что другому она подойдет, как не значит и то, что у другого она плохая.

Мухоморы например сами по себе тоже яд, но их используют для лечения в малых дозах, как и змеиный яд. Сладкое в тех же фруктах тоже есть, и что теперь не есть яблоки или клубнику? Да в идеале соблюдать баланс и гармонию. Но в общем и целом все зависит от того, каких целей человек добивается. Не всем же нужно быть крутыми спортсменами)

Илья Конышев, а что обсуждать, что русскому хорошо, то немцу смерть

Илья Конышев,если на то пошло, я выложила только из-за дефицита, так как до этого три месяца не считала и ничего не соблюдала. Доедала те продукты, которые были. Мне из них практически ничего нельзя: ни сырники, ни бананы, ни с/к колбасу. Да, и, соответственно, ужин неправильный - не белок с овощами с низким ГИ, но я и сделала оговорку, что несмотря на все недостатки, хотя бы есть дефицит. И это для меня в тот день было уже хорошо. Больше ничего. Я не ждала ни похвалы, ни критики. Ну хочется вам покритиковать и поучить, ну пожалуйста

Анечка, согласна, что идеальный ужин - это белок + овощи с низким ГИ. Но в этот день у меня была цель хотя бы соблюсти дефицит на тех продуктах, которые были. Дефицит был. Больше мне ничего не надо было. У меня был первый день перехода на дефицит с "подручными средствами". Теперь постепенно кроме дефицита перехожу на ПП. Покупаю правильные продукты и стараюсь не есть углеводы на ночь

Лина, Лина, я ни в коем случае не комментировала Ваш ужин. Просто вклинилась в обсуждения. Общее )) А Вы молодец - продолжайте в том же духе!

Анечка, ещё не молодец Да обсуждайте, ради бога. В споре рождается истина. Я уже думаю, что я к молодому человеку прицепились, он то хотел как лучше, наставить меня на путь истинный, указать на косяки. А я? Эх... Иногда мне кажется, что я не очень умная

Илья Конышев,для вас хороший рацион, сбалансированный, для меня не совсем. А вообще хочу извиниться перед вами. Я понимаю, вы хотели мне помочь, указав на недостатки, а я тут возмущаюсь. Спасибо. Извините меня. Принимаю критику. Просто в тот момент у меня была другая цель - тупо дефицит на тех неправильных продуктах, которые были. Сейчас я постепенно заменяю продукты на правильные и пытаюсь не только создать дефицит, но и сбалансировать рацион. Да, я знаю, что идеальный ужин - это белок и овощи с низким ГИ. Ещё раз прошу прощения. Не обижайтесь.

Лина, да всё нормально.  Я сюда просто из интереса зашёл через контакт -- высветилось в рекомендациях. Просто случайно. 

ALF написал:
Это вы зря так с жирами шуткуете. Наш биохимическая фабрика

Наша биофабрика из жиров создаёт мембраны клеток.
Ну и переборы мои можете посмотреть, не считая праздников двойных или тройных переборов у меня нет, обычно несколько грамм, которые погоды не делают.
И да, если бы анализы показывали необходимость ограничения, я бы задумалась, но пока что ничто не мешает мне их переедать.

ALF написал:
проще съесть зефирку

Кому проще? Не надо меня сравнивать с собой, мне проще и вкуснее в 1000 раз съесть баночку печени трески, вот где моё испытание на выносливость - надо съедать грамм 10, ну 20 в день, и мне титаничеких усилий стоит сдерживаться чтобы не приговорить 120 гр (банка), а вот зефирки и шоколадки у меня могут месяцами лежать и я о них даже не вспомню.

ALF написал:
нежели бутер со сливочным маслом

Это Вы у меня где такое в денвнике увидели?  Я не ем бутеры и тем более с маслом.

Вот например мои жиры на сегодня, и так они выглядят очень часто.