салат с кольцами кальмара

Калорийность - 123.4 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Кальмар (мясо) (Варка без слива)	135 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	150 г
Лук репчатый	50 г
Яблоки	140 г
Огурец, грунтовый	140 г
Петрушка	5 г
Майонез «Провансаль»	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

У меня были кольца кальмара очищенные ,замороженные ( разморозила так: оставила на ночь в холодильнике),
чтобы кальмар не был "резиновым" есть хитрость- закипятить воду, добавить соль, перец горошком и лаврушку, заложить кальмар, накрыть крышкой и СРАЗУ снять с огня, оставить минут на 5.

нарезать 1 яблоко, 1-2 огурца кубиками

1 небольшую луковицу ( у меня синий лук)
петрушку

заправить майонезом + очень вкусно сбрызнуть соком лимона, ( т.к яблоко зеленое , но не кислое).

Легкий вкусный салат готов.

P/S : угощала подругу, она попросила рецепт- муж удивлять)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.4 кКал	7.33%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	8.6 г	15.36%
	Углеводы	4.3 г	1.96%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	78 г	3.43%