Nadezhda Gurskaya

09.02.2017 08:37

Бананово-творожный чизкейк без выпечки с ореховой основой

Вариация на тему низкокалорийных десертов, но без печенья в основе. За счет этого "чизкейк" становится чуть полезнее.

Замочить и растопить желатин в воде согласно описанию на упаковке.

В блендере измельчить кешью, миндаль, финики и кокосовое масло для основы.

Разъёмную форму смазать кокосовым маслом, на дно положить пекарскую бумагу, чтобы было проще доставать готовый десерт.

Орехово-финиковую смесь положить на дно формы, хорошо утрамбовать, убрать в холодильник.

Для начинки "чизкейка" творог, банан и сахарную пудру взбить в блендере до гладкой однородной массы. Влить немного (не полностью!) остывший желатин.

Выложить начинку на основу, поставить в холодильник минимум на 2-3 часа.

При подаче украсить сезонными ягодами, бананами, хоть сгущенкой - в общем, у кого на что хватит фантазии (и кто как ограничен калорийностью рациона) Подмигиваю

Приятного аппетита!

василина 09.02.2017 09:30

Рецепт интересный, но создайте его пожалуйста на сайте, чтоб кбжу были. И желательно если вы его приготовили и выложили реальное фото. А то после вот таких постов людей с правильным рецептами костерят.....Да и не забудьте когда будете рецепт создавать, внести вес готового продукта. ЭТО значит сами взвешивание готовый торт .А так спасибо за рецепт!

Nadezhda Gurskaya 14.02.2017 13:32

спасибо, Василина) у меня 2 высших образования, но я совершенно не понимаю, как опубликовать именно Рецепт, а не запись )) уже 2 раза пыталась, на этапе редактирования все верно, а при публикации столбик с ингредиентами и массой продукта пропадает.

наталья суровцева 14.02.2017 13:35

Ирина Миронюк 14.02.2017 13:54

Блюдо хорошее ,но совсем не низкокалорийное .практически как классический .сегодня ела классический это супер !
чтоб опубликовать рецепт ,нужно когда пишете в ленту выбрать раздел рецепты ,а далее по подсказкам.

Валерия Каредец 14.02.2017 14:13

Выглядит так, будто прямиком из ресторана. Спасибо за рецепт!

Татьяна Мялова 14.02.2017 14:13

Наталья 14.02.2017 14:20

Красиво, аж слюнки потекли

Моника Белуччи 14.02.2017 14:23

Nadezhda Gurskaya написал:
а при публикации столбик с ингредиентами и массой продукта пропадает.

Он скорее всего появится, если нажать и войти в сам рецепт.
В последнее время в ленте ингридиенты и калькуляция при публикации рецепта не видня, а при входе в рецепт - видно.

Людмила Оптимистка 14.02.2017 14:27

Не переживайте, каждый сам себе рецепт составит. Идея понятна, можно интерпритировать. спасибо.

Лена 14.02.2017 16:26

Спасибо, очень понравилась ореховая основа.

Ольга 10.05.2017 11:57

Спасибо! Мне очень понравилось! коллекционирую такие идеи Дарю цветочек

Viktor 10.05.2017 13:26

Красота!

Дарья 10.05.2017 13:37

Выглядит оооочень аппетитно Ах!

Ну по сути, я так понимаю, что нижний корж можно формовать не только из таких ингредиентов: т.е. можно брать любые орехи, а так же к финикам добавить кураги, к примеру?

Радужная 10.05.2017 13:46

:k:

Татьяна Писарева 10.05.2017 13:57

вкусняшка

Настенька 10.05.2017 14:04

Светлана 10.05.2017 14:13

Юрий ИВАНОВ 10.05.2017 14:36

Людмила 10.05.2017 14:41

Ольга 10.05.2017 14:42

Дарья, да Вы правы. Можно фантазировать.
Но чтобы основа не была слишком рассыпчатой, можно добавить немного какой-нибудь жидкости. Я добавила 1стл коньячка и 1стл крепкого кофе. Вместо орехов у меня была кокосовая мука

Ольга 10.05.2017 14:49

Очень вкусненько! И полезненько. Широкая улыбка

Я сделала все на обезжиренном твороге, общая калорийность 145 ккал
Спасибо за рецепт автору!

Стася 10.05.2017 15:01

Спасибо за рецепт! Хорошо

Елена Gabidullina 10.05.2017 15:15

Надо брать, выходные впереди!

Дарья 13.05.2017 23:11

Ольга Ра,

Кокосовая мука? Сколько всего нового открываю для себя) Самостоятельно делали или готовая продается?

Ольга 14.05.2017 06:57

Дарья написал:
Самостоятельно делали или готовая продается?

Обычно у меня всегда дома есть как кокосовая так и миндальная мука. Это перетертые в муку орешки. Продается в магазине. Хорошо на основе такой муки делать ПП-выпечку, добавляю в тесто совсем немного овсяной муки и псиллиум - он хорошо связывает любое тесто

Дарья 14.05.2017 13:04

Ольга Ра, спасибо) Нужно в своих магазинах поискать)