Кнедлики с клубникой

Ингредиенты:
• 250 гр творога (у меня рассыпчатый, домашний)
• 20 гр манной крупы
• 1 яйцо
• ванилин
• Клубника для начинки

Способ приготовления:
1) Использовала свой любимый способ приготовления творожного теста.Все хорошенько измельчить блендером и оставить на ночь в холодильнике.
2) Сформируйте из творожного теста лепешки, в серединку положите клубнику (либо половинку, в зависимости от размера), накройте тестом.
3) Отварить в слегка кипящей воде 5-7 минут.
Подавайте со сметаной, натуральным йогуртом или любимым джемом , можно посыпать сахарной пудрой или маком

Источник: https://vk.com/feed?w=wall-46491880_5968