салат свекла с чесноком и майонезом

Калорийность - 98.5 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла отварная по 1-76	400 г
Сметана 20,0% жирности	40 г
Майонез «Провансаль»	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

1) отвариваем свеклу.
2) выдавливаем несколько долек чеснока
3) отделяем количество свеклы на один прием
4) добавляем 10% сметаны и 10% майонеза. так легче рассчитать калорийность на любые объемы приготовления, а то для меня лично, всегда кажется головной болью, как используя чьи-то рецепты взять то же количество продуктов. а при таком подходе мы всегда можем сделать 120 грамм салата смешав 100 грамм свеклы, 10 грамм сметаны, и 10 грамм майонеза.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.5 кКал	5.85%
	Белки	1.9 г	2.5%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	8.9 г	4.06%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.8%

b-car

0.3%

В1

1.3%

3.1%

Холин

2.1%

0.5%

0.3%

0.2%

B12

8.4%

0.1%

13.6%

0.6%

вит.К

2.5%

Калий

12.1%

4.8%

5.9%

6.5%

8.5%

Marija N 02.10.2014 19:49

Люблю такой салатик.

Oksana Onoshko 02.10.2014 19:55

Ой и вкусняшка! Сейчас закончились огурчики и помидорчики - переходим на свеколку и капусточку.

Кира Нуя 02.10.2014 23:02

да, как оказалось, капуста весьма ценный овощ -)))
в выходные дам рецепт вкуснейшего салата из капусты в 50 ккал -)))) очень помогает порадовать себя когда ешь стручковую фасоль и куриное мясо -)