Дневник питания за 24.04.2019

как запекали брокколи с тыквой? Мне скажите. Она сырая без оброботки?

Валерия, всё сырое, нарезала тыку подсолила, поперчила, немного оливковым маслом промазала и в духовку на 40 минут, правда температуру бешанную поставила 250, очень голодная была побыстрей хотела приготовить.

Ольга  Плеханова (сброс веса), Спасибо большое вы тоже со святой земли?

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), У меня друзья живут недалеко от Старого Яффо, балдею от его красоты, аромата цветов, на аквариумы туда хожу смотреть, когда бываю. И рынок Кармель обожаю, когда продавцы поют и танцуют. В прошлом году попала на Пурим и Пейсах

Ольга  Плеханова (сброс веса), Это аквариумы?

Валерия, Да, каждый аквариум неповторим, на коряге. Рынок Шук-а-Пишпишим, арабский блошиный рынок.

Ольга  Плеханова (сброс веса), А покрупнее фоток нет?. А то пыталась рассмотреть. Видно что красивые, но плохо

Ольга  Плеханова (сброс веса), Оля что на тарелочке любопытная я 

Ольга Плеханова (сброс веса), да знаю такой была не раз там

Ольга Плеханова (сброс веса), сколько живу в Израиле не разу не видела такие аквариумы там

Валерия, К сажалению нет.Аквариумы сделаны по принципу - повторяют форму каряги, что является для него фундаментом. Я два года подряд, хотела себе такой купить. Но перевоз проблемный.Из России можно попросить и наклейку дают что стекло, очень аккуратно тогда с багажом. А вот из Израиля дважды просила, говорят у них нет таких. В прошлом году из илюминатора видела как грузят багаж, именно свой увидела, слёзы наворачивались, это плюс за небольшой перевес 100 $, привезла пюре из фруктов и овощей (везла внукам витаминчики). Так вот с аквариумом и осталась мечта, может как смогу привезти. 

Валерия, Такая тарелочка обязательно на столе в песах (как у нас пасха). Также яйцо и другие явства. Песах гуляют всю ночь, танцуют, поют. Хотя утром многим на работу. 

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), А я в прошлом году в первый день приезда пошла и они опять там были. там же много улочек вокруг, я гуляю там, все подряд обхожу. Люблю одна ходить, ни от кого не зависишь, смотришь всё что хочешь. Это в районе рынка, где барахольщики сидят, у которых товар прямо на земле, под шатром.

Валерия, Тарелка для Седера – наиболее важная часть Песаха. Она наполнена символизмом и историей. Именно она находится в центре праздничного ритуала.

Традиционно на пасхальную тарелку кладут шесть основных продуктов. Обычно они выкладываются таким образом, что в итоге образуют шесть лучей звезды Давида. Сервировка тарелки во многом обусловлена обычаями и традициями конкретной семьи.

Марор
Горькие травы, напоминающие евреям о горечи рабства, которую их предки испытали в Египте. Обычно на тарелке для Седера их олицетворяет хрен. Можно положить часть корня или измельчить его.

Как использовать: Марор можно попробовать несколько раз во время Седера. Например, его можно обмакнуть или смешать с харосетом. Также его можно добавить в небольшой сэндвич с харосетом и мацой.

Зроа
Обычно это запеченная косточка ягненка. Она символизирует ягненка, который был принесен в жертву в ту ночь, когда евреи покинули Египет. В некоторых общинах вместо косточки ягненка на тарелку кладется запеченное куриное горлышко. Само слово «зроа» означает руку, и евреи часто говорят, что это блюдо символизирует протянутую руку Бога.

Как использовать: Мясо, оставшееся на кости, не едят. Оно имеет символическое значение.

Харосет
Харосет олицетворяет цемент и кирпичи, которые евреи делали, пока были рабами египетского фараона. Некоторые общины ашкеназов готовят это блюдо из яблок, орехов и вина. Сефарды часто используют финики и инжир.

Как использовать: Харосет едят с хреном. Иногда с ним делают сэндвич: кладут между двумя пластинами мацы с марором.

Хазерет
Салат ромэн – еще один горький продукт, который иногда вообще не кладут на тарелку для Седера. Он символизирует тот факт, что жизнь евреев в Египте начиналась легко и закончилась тяжело и горько.

Как использовать: Некоторые семьи едят только хазерет или марор, а иногда едят их вместе. Также хазерет можно положить в сэндвич, как упоминалось выше.

Карпас
Обычно в роли карпаса выступает петрушка (хотя некоторые семьи предпочитают вареный картофель). Карпас – это символ весны и нового начала. Также он олицетворяет процветание израильтян во время первых лет жизни в Египте.

Как использовать: В начале Седера участники берут небольшой кусочек петрушки и обмакивают его в соленую воду в память о слезах, которые евреи проливали, когда были рабами в Египте.

Бейца
Существует много разных объяснений, почему на тарелке для Седера должно быть сваренное вкрутую и запеченное яйцо. Одни говорят, что оно олицетворяет предпраздничное подношение. Другие уверены, что округленность яйца олицетворяет цикл жизни. Третьи полагают, что яйцо – это новое начало и надежда.

Как использовать: Хотя по традиции принято начинать Седер с того, что каждый присутствующий за столом съедает вареное яйцо, предварительно окунув его в соленую воду, в последнее время яйцо обычно остается на тарелке нетронутым.

Ольга Плеханова (сброс веса), спасибо очень интересно

любите арахис? я делала арахисовую пасту. тут прочитала в книге Китайское исследование,что в арахисе всегда есть плесень (невидимая). Теперь стремно((

Алена Васильева, плесень везде есть, в том числе и в воздухе, которым дышим, так что теперь не есть, не пить и не дышать(((.

Алена Васильева, уже не люблю надоел. Почти сама всю пачку приговорила за 2 недели. Меня сейчас гложет на шоколадные пироги и печенье. Ааааааааааааа!!!! КД Ненавижу!

Ольга Прокопенко, Знаете, когда в мозгах пелена, хочется и ВСЁ тут не какие отговорки не помогают. А когда съедаешь это насыщается вроде как больше не хочется с другой стороны тебя гложет что согрешил на диете.

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), кому-то помогает фильм/видео про сахар на ютубе. на месяц отбивает охоту точно

Алена Васильева, я посмотрю, спасибо большое. А есть у вас конкретная ссылка на ютуб?

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), Ярослав Брин хорошо рассказывает. "какие продукты выбрать на диете" у него  и т.п

Брин задорно начинает видео: привет мой толстожопый друг))) это то видео где разожрался и показательно худеет

Алена Васильева, да, я его знаю, смотрела совсем недавно его видео как он в супере еду выбирает для диеты. Я посмотрю обязательно, спасибо