Девчонки, лучше скажите, чего меня по перловке прет вторые сутки?????? вчера сварила на гарнир - и п...

Страшно уже писать старение замедляет. А вообще вкусная она! С овощной и грибной икрой особенно

)))))))) оооо!!! замедлить старение, это для меня, как нельзя, актуально!!! Ведь я планирую жить вечно! )) Дык вот фокус в том, что вообще мне ничего к ней не надо - просто голую перловку наворачиваю. На всякий случай огурцом или помидором заедаю.... такое ощущение, что у менясегодня монодень сам по себе намечается ))

Мне, обычно, ее лень готовить. Вы ее как готовите? Замачиваете на ночь или нет ?

ФФууу! Перловка!
Даже не представляю причину, почему её можно есть... Да ещё и с удовольствием... )))
Бррр!

Оксана, "ты просто не умеешь их готовить" (с)
В мультиварке, без всяких замачиваний, за час под давлением отлично разваривается. ААА, ну и фиг с ним, пойду доем остатки

нашла причину похоже! )))))))))" ...Но главное богатство перловки — фосфор, по его содержанию перловая крупа почти в два раза превосходит остальные злаки. Фосфор не только необходим для нормального обмена веществ и хорошей работы мозга, но и считается «главным микроэлементом для спортсменов», ведь именно фосфор обеспечивает скорость и мощь мышечных сокращений."
А у меня конкретный перетрен похоже последние пару дней - просто руки-ноги не поднимаются и к гантелям не тянутся совсем - после того как я себя на праздники нагрузила...

Energy, в мульте в каком режиме ? .... я замачиваю что бы меньше тепловой обработки. ну, так сказать, для сохранности пользы, если, конечно, это работает

про сохранность - я себе когда-то сказала - если уж мультя под давлением и герметичная, то уж точно из нее никто не убежит )))))))) все полезности застрянут внутри!!! У меня в мульте режим так и называется "мультиповар" - варит под давлением, как скороварка.

У меня, кажется, такого режима нет. Но я обратила внимание, в ней и так все быстрее готовится за счет крышки. Кроме выпечки ... Вот процесс выпечки в мульте - для меня загадка

я пробовала выпечку в ней делать, результат - "так себе", мне кажется, в духовке лучше. Зато какие мясы-рыбы-каши в мульте! Кто на что учился, как говорится ))

да, помимо каш и мяса, овощную икру я еще в ней делаю, тоже замечательно, быстро и вкус отличный ну и шарлотку, когда нет времени духовку разжигать

Я тоже перловку очень люблю, но у меня она с детством ассоциируется. Бабушка очень вкусно готовила. Может, до каких микроэлементов организм дорвался и решил запастись впрок))))

о, вот делаю вывод, семейство кошачьих любит перловку, потому что знает, как ее готовить! ))) надо, кстати, проверить на кошечках. В следующий раз - предложу своей... эта перловка уже закончилась.

О, так надо объединяться в группы по семействам — бум на всех перловку варить))))

Я тоже с вами, я ж кот по восточному

а я в детстве её ненавидела в супах, а щас полюбила всей душой!!!!!! видимо научилась перловочку сама вкусно готовить, и стала она для меня самой любимой крупой, хотя рис тоже обожаю, гречу тока с молоком, и в охотку овсянку(1 раз в 3 месяца)