Energy
27.04.2012 15:19

сварила малиновый джем: 800 гр замороженной малины, 500 гр очищенных яблок, 30 гр сахарной пудры. Ва...

сварила малиновый джем: 800 гр замороженной малины, 500 гр очищенных яблок, 30 гр сахарной пудры. Варила в хлебопечке 2 цикла "джем". Вкусно ваще!!! Калорийность - 62 ккал!!!! с учетом уваривания. Рекомендую всячески и категорически! В принципе, можно и вообще без сахара делать, если яблоки сладкие.

 1 
 13
Maria 27.04.2012 15:56
плохо только что витамины разрушаются ... я так просто люблю перемолотую ягоду ... можно ее слегка нагреть и желатин добавить и взбить будет мусс витаминный
Energy 27.04.2012 16:08
конечно, тока если буду руководствоваться исключительно принципами полезности в еде - то быстренько сойду с ума, а еще через 5 минут начну из вредности жрать все вредное без остановки )) РАЗУМНЫЙ КОМПРОМИСС. Хочу варенья! И у меня есть варенье. Может быть не самое полезное, но однозначно - не вредное и съесть его можно - сколько влезет... и рацион и штаны не лопнут при этом как-то так...
Maria 27.04.2012 17:31
Но хотя б безвредное ... конечно это выход, хорошо мне ... я варенья не любительно. вот блинов иногда охота
Energy 27.04.2012 20:02
зато я не ем шоколад и конфеты... вот. И алкоголь употребляю крайне редко Да и варенье я ем раз в 500 лет тоже, просто ЗАХОТЕЛОСЬ, а я не привыкла себе в чем-то отказывать
Оксана filly Oxygen 27.04.2012 21:11
Круто придумала! Полезное варенье! Витамины может ЧАСТИЧНО и разрушаются, а вот минералы-то все внутри остаются!
Только что там дали эти 30 грамм сахарной пудры на 1300 фруктов? Если только для украшения...
Я тоже иногда делаю такую вкусняшку: яблоки дольками и бананы кружочками запекаю в духовке. Ммм! Прям натуральные конфеты получаются и вкуснее обычных!
Energy 28.04.2012 00:53
эт не я придумала, а всемогущий интернетный мегамозг )) А на самом деле оказывается, наши предки еще в начале 20 века много где яблоки в качестве загустителя и подсластителя использовали - пектин же. Ну,в общем да... сахарная пудра для очистки совести перед дочкой Надо попробовать твои "конфетки" Беру на заметку
Maria 28.04.2012 01:51
Я конфеты тоже не ем. А алкоголь..брат у меня в Италии. Так это из той облости привычка. Главное не злоупотреблять и раз в пол года проверять внутренности .... хотя, я не знаю. Изучала, изучала этот вопрос пришла к выводу что и с вином тот же принцип что и с едой - мера и качество. А вы как считаете ? ))
А что же до яблок. Я вчера куриные котлеты делала. В составе только филе, яблоко, чесночинка и пара перепелиных яиц. Я даже не думала что такие они сочные получатся
Energy 28.04.2012 10:36
ОООО! Итальянские вина - даааа! Очень люблю!!! И пару месяцев в прошлом году мы с мужем прям на них подсели - почти каждый вечер по бокалу... но алкоголь - это сахар, это - закуска к нему - сырок, оливки ага? Ну и на обмен веществ алкоголь имеет влияние... так что, взвесив "за и против", я пришла к выводу, что красивое и сильное тело для меня важнее, чем вкусное вино ) и моя мера - максимум раз в неделю, а лучше еще реже...
Maria 28.04.2012 10:42
Ну сахара я не боюсь. К тому же сухие вина вроде не особо много сахара то содержат. А закуска ... ну фрукты или морепродукты. Я ж ужинаю Я в любом случае это буду есть а вот касательно обмена веществ меня все мучает вопрос....я и читала и рассуждала и все вспоминала из курса медицины ... ну никак не приду к окончательному выводу ... можно или нет. Вроде бы и ничего страшного в бокале или паре бокалов нет...а вдруг есть? .... такой неоднозначный вопрос
Energy 28.04.2012 10:44
у меня где-то в книжках американских есть про алкоголь и механизм его воздействия, сейчас под рукой нет - найду - переведу и выложу обязательно в ближайшее время..
Maria 28.04.2012 10:51
нам и на токсикологии рассказывали, и на психиатрии, и на терапии общей....так конкретного мнения и не сложилось. Наркологи свое категорическое нет говорят, на токсе ни туда ни сюда, на терапии врачи за ... только не злоупотреблять, кто то наоборот рекомендуй даже ...
Energy 28.04.2012 11:05
наверное да, просто никто что-то не обозначит понятие меры. "В меру" это сколько и как часто?
Maria 28.04.2012 11:07
На терапии нам говорили женщинам можно 0.5 пива в день, или 200вина или коньяка и водки чета совсем там мало около 30гр что ли но я их не особа пью и не запоминала
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги