хммм, вот сварила моя маман холодец говяжий, порадовала семейство. Смотрю я в МЗР - есть холодец кал...

хммм, вот сварила моя маман холодец говяжий, порадовала семейство. Смотрю я в МЗР - есть холодец калорийность аж 257 ккал. Я в обмороке, т.к. не понимаю, откуда они там взялись. Считаю свой рецепт, причем даже не вычитаю вес костей, вынутых после варки, просто вбиваю сустав путовый - столько-то, говядина - столько-то, чеснок там, перец... итоговый вес такой-то... получается у меня 82 ккал... я понимаю когда расхождение в десяток ккал, в два или три десятка...но в три с лишним раза - чет не въезжаю...кому верить?