Рецепт рассольник

Калорийность - 47.2 кКал; белки - 4 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Варка без слива)	800 г
Вода	2500 г
Лук репчатый (Варка без слива)	215 г
Морковь, красная (Варка без слива)	170 г
Картофель (Варка без слива)	530 г
Огурец соленый (Варка без слива)	530 г
Масло топленое	10 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая)	170 г
Соль поваренная пищевая	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.2%

b-car

8.7%

В1

1.7%

1.9%

Холин

2.5%

3.2%

6.5%

B12

15.4%

1.6%

1.3%

1.2%

вит.К

0.4%

9.4%

Калий

5.1%

1.4%

2.8%

30.4%

6.1%

18.2%

3.9%

1.5%

23.2%

3.6%

6.9%

7.1%

0.1%

1.9%

6.6%

5.9%