| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 500 г |
| Вода | 1250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло топленое | 4 г |
| Кунжут-семя | 3 г |
| Тмин | 2 г |
| Кардамон | 2 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.4 кКал | 4.71% | |
| Белки | 5.8 г | 7.63% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 12.4 г | 5.66% | |
| Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
| Вода | 75 г | 3.3% | |