Рецепт ризотто кон манцо :)

Калорийность - 134.6 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 15.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло топленое	11 г
Лук репчатый (Пассерование)	200 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Тушение)	700 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	320 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	100 г
Вода	600 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Орегано, сушеный	3 г
Базилик, сушеный	3 г
Чеснок, порошок	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.5%

b-car

0.1%

В1

2.3%

4.9%

Холин

6.1%

11.3%

2.3%

B12

36.5%

0.7%

0.1%

2.8%

4.1%

вит.К

3.5%

20.6%

Калий

7.2%

2.1%

64.2%

5.7%

20.2%

14.1%

17.1%

9.3%

2.4%

38.3%

15.7%

14.3%

8.9%

5.4%

1.9%

14.7%