| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| каша гречневая без масла |
180
|
230.9 | 9.5 | 2.5 | 42.8 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
140
|
63 | 4.2 | 2.1 | 6.7 |
| Кофе чёрный без сахара |
100
|
7 | 0.2 | 0.5 | 0.2 |
| Итого | 420 | 300.9 | 13.9 | 5.1 | 49.8 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
50
|
100.5 | 3.4 | 0.7 | 19.9 |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве |
45
|
62.1 | 5.1 | 3.6 | 2.3 |
| Помидор (томат), парниковый |
150
|
21 | 0.9 | 0 | 5.7 |
| Кофе чёрный без сахара |
100
|
7 | 0.2 | 0.5 | 0.2 |
| Итого | 345 | 190.6 | 9.6 | 4.7 | 28.1 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
25
|
50.3 | 1.7 | 0.3 | 10 |
| Кофе чёрный без сахара |
100
|
7 | 0.2 | 0.5 | 0.2 |
| Горбуша натуральная. Консервы |
245
|
333.2 | 51.2 | 14.2 | 0 |
| Зефир |
80
|
260.8 | 0.6 | 0.1 | 63.8 |
| Сок мультиовощной, консервированный |
250
|
55 | 2.3 | 0.8 | 8.4 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 706.3 | 56.1 | 15.9 | 82.4 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сок мультиовощной, консервированный |
250
|
55 | 2.3 | 0.8 | 8.4 |
| Кофе чёрный без сахара |
100
|
7 | 0.2 | 0.5 | 0.2 |
| Итого | 550 | 62 | 2.5 | 1.3 | 8.6 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| говядина тушеная с капустой и овощами |
450
|
401.4 | 42.3 | 14 | 29.3 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
5
|
9.5 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| ячменные лепешки |
65
|
121.8 | 5 | 2.5 | 19.3 |
| Итого | 720 | 532.7 | 47.7 | 16.5 | 49.7 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3285 | 1780 | 128.3 | 42.7 | 223.3 |