Energy
14.02.2013 15:28

Рецепт говядина тушеная с капустой и овощами

Калорийность - 89.2 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) 930 г
Лук репчатый (Варка без слива) 190 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 20 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 110 г
Капуста белокочанная (Тушение) 900 г
Горох и морковь, замороженные, неприготовленные 250 г
Лущильная фасоль, зеленая, все сорта, замороженная, неприготовленная 100 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные 50 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 50 г
Базилик, сушеный 5 г
Орегано, сушеный 5 г
Чеснок, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло топленое 9 г
Сахар-песок 15 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 70 г
Томатное пюре, консервированное, без соли 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал 5.3%
Белки 9.4 г 12.37%
Жиры 3.1 г 5.54%
Углеводы 6.5 г 2.97%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
7.4%
b-car
2%
В1
4.1%
B2
6.3%
Холин
7%
B5
7.7%
B6
13.1%
B9
4.1%
B12
35.3%
C
11.3%
D
0.1%
E
3.6%
H
2.8%
вит.К
31.3%
PP
20.1%
Калий
13.4%
Ca
4.5%
Si
~
Mg
6.1%
Na
16.5%
P
13%
Cl
13.2%
Fe
10.9%
I
3%
Co
47.8%
Mn
10.1%
Cu
15%
Mo
13.4%
Se
0.9%
F
0.8%
Cr
11.3%
Zn
14.1%
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты