Energy

Блог Кулинарная книга База продуктов

Energy

14.02.2013 15:28

Рецепт говядина тушеная с капустой и овощами

Калорийность - 89.2 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение)	930 г
Лук репчатый (Варка без слива)	190 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	20 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива)	110 г
Капуста белокочанная (Тушение)	900 г
Горох и морковь, замороженные, неприготовленные	250 г
Лущильная фасоль, зеленая, все сорта, замороженная, неприготовленная	100 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные	50 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный	50 г
Базилик, сушеный	5 г
Орегано, сушеный	5 г
Чеснок, порошок	3 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Масло топленое	9 г
Сахар-песок	15 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива)	70 г
Томатное пюре, консервированное, без соли	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.2 кКал	5.3%
	Белки	9.4 г	12.37%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	6.5 г	2.97%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

7.4%

b-car

2%

В1

4.1%

B2

6.3%

Холин

7%

B5

7.7%

B6

13.1%

B9

4.1%

B12

35.3%

C

11.3%

D

0.1%

E

3.6%

H

2.8%

вит.К

31.3%

PP

20.1%

Калий

13.4%

Ca

4.5%

Si

~

Mg

6.1%

Na

16.5%

P

13%

Cl

13.2%

Fe

10.9%

I

3%

Co

47.8%

Mn

10.1%

Cu

15%

Mo

13.4%

Se

0.9%

F

0.8%

Cr

11.3%

Zn

14.1%

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 96%

Катерина

Калорийность: 1338 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Буженина запеченая

Автор Мила Равно

Пюре из желтой репы

Автор InnaLandina

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)