| Фарш для пельменей | 2450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1800 г |
| Вода | 800 г |
| Яйцо куриное | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Между
прочим, у меня очень даже диетический и полезный вариант получился,
всей семьей сегодня лепили, а потом ели... вкуснотища!!! Весь
секрет в фарше, он отдельным рецептом 
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158 кКал | 9.38% | |
| Белки | 8 г | 10.53% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 25 г | 11.42% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 60 г | 2.64% | |