Рецепт говядина тушеная с капустой

Калорийность - 89.8 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, спинная часть (толстый край) (Тушение)	750 г
Капуста белокочанная (Тушение)	1340 г
Лук репчатый (Пассерование)	220 г
Морковь, красная (Пассерование)	120 г
Масло топленое	10 г
Вода	160 г
Томатная паста. Консервы	35 г
Орегано, сушеный	7 г
Розмарин, сушеный	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14.3%

b-car

15.1%

В1

2.7%

5.7%

Холин

6.9%

7.6%

13.1%

3.5%

B12

33.6%

12.9%

0.1%

2.9%

2.8%

вит.К

46.4%

18.7%

Калий

14%

6.1%

2.6%

12.5%

2.6%

9.8%

3.8%

59.3%

9.8%

14.9%

18.9%

0.4%

1.2%

14.1%