DobrayZena
27.10.2014 20:34
слойки с печенью (27.10.14)
Калорийность - 248.9 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 13.4 г; углеводы - 24.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 404 г |
| Печень свиная (Варка без слива) | 240 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 33 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 12 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
соль, специи по вкусу. печень предварительно отварить, затем
прокрутить через мясорубку.
тесто нарезать квадратиками, уложить начинку, защипнуть краешки положить на противень — смазать яичным белком. выпекать до корочки (15 минут при температуре 180-200)
тесто нарезать квадратиками, уложить начинку, защипнуть краешки положить на противень — смазать яичным белком. выпекать до корочки (15 минут при температуре 180-200)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248.9 кКал | 14.78% | |
| Белки | 10.6 г | 13.95% | |
| Жиры | 13.4 г | 23.93% | |
| Углеводы | 24.5 г | 11.19% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 52 г | 2.29% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
78.4%
b-car
0.2%
В1
8.7%
B2
28.9%
Холин
11.8%
B5
47.1%
B6
14.2%
B9
22.4%
B12
354%
C
4.4%
D
3.7%
E
28.1%
H
63.2%
вит.К
~
PP
36.3%
Калий
5.3%
Ca
2.5%
Si
4.1%
Mg
3.5%
Na
4.1%
P
19.1%
Cl
17.3%
Fe
36.2%
I
4.9%
Co
68.9%
Mn
15.8%
Cu
111%
Mo
48.6%
Se
36.9%
F
0.3%
Cr
3.2%
Zn
16.5%
2
Интересные блоги
17-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
добрый день, вчера 7365ш.:rose:рацион :think: спо...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
16-11-2025
Дневник тренировок за 16.11.2025
Я проснулась сегодня в 6 утра. Сама, без будильник...
Лучшие рационы
2025-11-20
Калорийность: 1191 кКал
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Новые рецепты
