Угостили меня настоящим березовым соком - на вкус ...

Угостили меня настоящим березовым соком - на вкус не очень приятный. посмотрела в калорийник, пишут, что продукт с пустой калорийностью. так, надо понимать, что пользы в нем нет?

Алла 22.03.2023 19:11

Вода тоже с пустой калорийностью, но ведь полезна. По поводу берёзового сока незнаю, но думаю там минеральчики всякие должны быть

Майя 22.03.2023 19:16

Там много чего должно быть. Таблицы по микронутриентам серьезно воспринимать не стоит

ната М 22.03.2023 19:20

вот и я так думаю. вроде очень полезный мед по микронутриентам, а нам в таблице его тоже дают как пустой

Катерина 22.03.2023 19:23

Вот, что я нашла про березовый сок

Georgijs 22.03.2023 22:14

В берёзовом соке просто теоретически не может быть белков, жиров и витаминов.
Калорийность, сколько её там есть, - вся из углеводов растительного сока, и их там не много.
Просто весенний напиток специфического вкуса, который многим нравится.
Самому тоже нравится вкус и пил бы, но реакция есть. Которую мне пока что не смогли объяснить за 50 лет. Видимо, какой-то редкий случай. Не аллергия, какой её обычно знают, а очень болезненная ломота (глазницы, нос, челюсти). Стоит только попробовать.