Что приготовить из адыгейского сыра?

ой, много чего с него можно приготовить, но если слегка испорченный,то порежьте его тонкой соломкой, как мясо примерно режут, добавьте специи любимые, если сыр пресный, можно его еще в соевом соусе обвалять, и жарьте на растительном масле до образования золотистой корочки. Если сыр несвежий,также его сполосните под проточной водой, чтобы смыть сверху слизь, потом просушите, а потом уже готовьте, добавляйте специи и прочее по вкусу.

а может лучше бездомных собачек-кошечек покормить?

Марина,  спасибо большое,так и сделала уже,пожарила без специй,просто в отрубях обваляла. теперь думаю,как бы это вписать в днев ._."

Валентина Керн,  а как в отрубях получилось, нормально? Мне нравится этот сыр в листьях нори и сверху в кляре из воды, муки и куркумы. Также нормально в духовке он получается, хрустящий, золотистый, в кляре из яичка и муки, в сухарях панировочных, а и вообще его везде и в супы можно и в тушенные блюда с овощами

Марина,  ну мне понравилось,он такой же безвкусный,слегка хрустящий получился. я подсолила слегка. у меня просто сейчас нет специй никаких,использовала подручные материалы,скажем так. думаю в куркуме действительно вкусно получается,как-нибудь попробую,спасибо)

Валентина Керн,  я для курицы специи беру с солью сразу, чтобы не было пресно