Валентина Керн

24.12.2014 22:14

Печень куриная с шампиньонами

Калорийность - 110.1 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода, водопроводная, питьевая	250 г
Чеснок луковица	10 г
Печень куриная (Тушение)	300 г
Лук репчатый (Пассерование)	40 г
Морковь, красная (Пассерование)	75 г
Масло подсолнечное	40 г
Грибы шампиньоны, сырые	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 25 мин

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.1 кКал	6.54%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	7.5 г	13.39%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	87.1 г	3.83%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

549%

b-car

23.6%

В1

12.9%

47.9%

Холин

16.3%

6.7%

20.3%

25.4%

B12

220%

6.1%

0.2%

15.9%

0.2%

вит.К

1.1%

31.1%

Калий

9.2%

1.7%

2.8%

16.1%

0.1%

37.8%

0.2%

63.3%

8.9%

26.2%

32.8%

49.1%

0.6%

7.3%

24.1%

Наталия 24.12.2014 23:06

Ой, и я такое хочу, хочу. Только шампиньоны на опята смахивают!? Дарю цветочек

Валентина Керн 25.12.2014 16:43

Наталия Ченцова, да первая попавшаяся картинка в интернете,так,для вида Широкая улыбка

Ashtray heart 25.12.2014 20:14

хороший рецепт, стоит попробовать!