Марафон Желание. Отчет №3
Доброго времени суток, дорогие марафонцы!
Сегодня третий отчет, не забывайте взвеситься и отчитаться.
А мне бы хотелось затронуть тему стресса и его влияния на аппетит.
Недавно в ленте одна девушка написала, что инсулин не может взять
под контроль. Я заинтересовалась, какие могут быть причины, и вот к
каким выводам пришла: хронический стресс вызывает излишнюю тягу к
еде.
В состоянии стресса повышается уровень кортизона, а также
грелина - гормона голода. Они стимулируют аппетит и усиливают
усвоение жира и сахара (углеводов). Под стрессом многие
инстинктивно тянутся к фастфуду и другим нездоровым блюдам. В таком
пищевом поведении, когда получают удовольствие от еды, большую роль
играет вышеупомянутый гормон грелин.
Пища с высоким содержанием сахара повышает уровень серотонина –
химического вещества, которое вырабатывается головным мозгом и
вызывает хорошее самочувствие и настроение. Серотонин подавляет
тревожные сигналы в головном мозге и тем самым как бы притупляет
стресс. Однако это кратковременный эффект, и, что хуже всего, он
приводит к желанию поглощать нездоровую пищу – одну порцию за
другой. Из-за этого повышается уровень сахара в крови, притупляется
чувство сытости, замедляется обмен веществ, тратится меньше энергии
и в результате появляются лишние килограммы.
Наша поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, чтобы
доставлять энергию углеводов в клетки. Однако во время хронического
стресса этот механизм нарушается, и инсулин может не работать, как
ему положено. Это приводит к отложению жира, набору веса и
повышенному риску диабета 2-го типа. Из-за продолжительного стресса
в организме могут накапливаться свободные радикалы. Они токсичны и
вызывают воспалительные реакции, повреждают клетки, нарушают
выработку инсулина и отрицательно влияют на способность клеток
реагировать на него.
Хронический стресс способствует накоплению жира в области
живота. Если вы обнаруживаете у себя увеличенный живот, это
может быть отчасти связано с повышенным уровнем кортизона (гормона
стресса). Этот гормон вызывает накопление жира, который склонен
откладываться вокруг жизненно важных органов. Такой жир, его еще
называют висцеральным, считается особенно вредным – он вызывает
снижение чувствительности к инсулину, а также повышение
артериального давления, уровней холестерина и глюкозы в крови,
способствуя развитию диабета и сердечно-сосудистых
заболеваний.
Грелин способствует образованию жира. Этот гормон имел важное
значение для наших древних предков, занимавшихся охотой и
собирательством, ведь накопленные жировые запасы использовались в
периоды длительного голодания. В те времена накопление жира в
условиях стресса было необходимо для выживания. Однако в
современных условиях охота, собирательство и вынужденное голодание
– это редкие явления, особенно в развитых странах. И поэтому
указанный механизм накопления жира теряет смысл, лишь способствуя
развитию хронических заболеваний.
Кортизон – это не просто гормон стресса; он помогает регулировать
другие важные процессы в организме, включая сон. Здоровый уровень
кортизона помогает вам пробуждаться по утрам. Однако его высокий
уровень делает сон прерывистым, кратковременным и
неполноценным. Результатом обычно является накопление жира и
неадекватное чувство голода.
Глубокие негативные переживания сводят на нет результаты ваших
тренировок. Ученые из Йельского университета установили, что
психологический стресс тормозит восстановление мышц после
напряженных физических упражнений. Частично это может быть связано
с тем, что кортизон – это катаболический, то есть разрушающий мышцы
гормон, и он препятствует анаболическому процессу, то есть
формированию тканей.
Итак, задача на следующую неделю – устранить причины стресса. Это
позволит нормализовать выработку инсулина, кортизона и других
физиологических факторов, а также наладить сон и избавиться от
лишнего веса.
Всем удачи в достижении цели, крепкого здоровья и силы воли!
Табличка наша здесь:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1o2_cCRrk1rCF9n8lPbHXkaKz9XHSApJUrFhUkuUjruw/edit?usp=sharing