Марафон Отбросим все лишнее Отчет 7

Привет, дорогие единомышленники, красивые и целеустремленные!
У нас на старте масленница, а значит, нам понадобятся двойные усилия - либо для того, чтобы удержаться от блинов, либо для того, чтобы их скинуть потом. И то и другое по плечу только таким волевым, решительным и прекрасным людям, как мы! Но мы не будем говорить о блинах, с ними все ясно. Хотя, в защиту блинов все - таки скажу - они молокалорийны! 
После масленницы приходит Весна. Это прекрасно! А вместе с ней и авитоминоз.
Как и обещала, сегодняшний пост о БАДах.
Сейчас только ленивый не обсуждает наличие в растительной пище пестицидов, ГМО и отсутствие в ней витаминов. Действительно, прогресс дошел до того, что овощи хранятся без консервации всю зиму и не портятся. Более того, они еще и растут всю зиму. Кто постарше, помните свежие огурцы на избирательных участках? Сейчас ими на выборы уже не заманишь.
Сегодня в магазах есть все - от помидоров до манго и дынь в феврале. Можно только порадоваться и питать свой организм витаминами круглогодично? Не все так однозначно. Большинство из предлагаемых покупателю овощей и фруктов в лучшем случае привлекательные и яркие пустышки – ни вкуса, ни витаминов, ни пользы в них, увы, нету. В худшем случае они могут стать причиной
отравления или возникновения опасных для жизни заболеваний.
Заграничные фрукты поступают в Россию незрелыми. Но на прилавках магазинов они радуют взгляд покупателя уже спелыми цветами и аппетитными формами. Как же достигается такой эффект, и где дозревают импортные «гости». Оказывается, существуют специальные технологии доведения фруктов до нужной степени зрелости, и управляют ими совсем не агрономы, а химики.
Какой же выход? Тут производители БАДов только и ждут этого вопроса. Конечно выход один - принимать поливитамины!  Производители рекламируют БАД как эффективное средство для улучшения когнитивных способностей, усиления иммунной системы, поддержания здоровья. Однако научных доказательств этому нет. Зато установлено, что организм лучше усваивает микроэлементы в составе пищи, чем отдельно. В еде питательные вещества содержатся в наилучшем для усвоения количестве и пропорциях.
Для здорового обмена веществ человек должен получать порядка 170 химических соединений ежедневно, минимум четверть из них — незаменимые. Кроме необходимости восполнять энергию, организму нужно поддерживать адаптационный потенциал — систему механизмов, которая борется со всеми неблагоприятными факторами окружающей среды. Чтобы получить все это с пищей и не набрать лишний вес, человек не должен употреблять пустых калорий даже в малых количествах.
Здоровый человек не нуждается в дополнительных витаминах и микроэлементах. Все необходимые питательные вещества он получает из сбалансированной диеты, которая включает в себя фрукты, овощи, цельные зерна, сыр, рыбу, птицу, диетическое мясо.

Принимая во внимание. что мы здесь практически все на дефиците калорий в связи с тем, что скидывем вес, нам без БАДов не обойтись без ущерба для здоровья. Поэтому я выскажу свое мнение, а также попрошу всех высказать свое по этому поводу.
Итак, я ДЛЯ СЕБЯ решила 
1. Сдать кровь на содержание витминов и пр.
2. Сходить на консультацию к эндокринологу и посоветоваться, какие БАДы добавить для существования на 1500 кал.
3. Тщательно изучить всех призводителей добавок и выбрать того, который внушает доверие и уважение. 
4. Найти ферму, на которой впредь буду закупать продукты и обходить супермаркеты, по возможности, стороной.

Всем крепкого здоровья, отличного настроения и солнечной погоды! Табличка наша здесь
https://docs.google.com/spreadsheets/d/10bXBjDwvmBemeduzneQUtsdRLYhVpRSDpI1Om7rLWUs/edit?usp=sharing