Нужна помощь опытных кетозников. Я так и не поняла...

Считается,что и дефицит нужен, и углеводы из строго определенных продуктов набирать(нельзя есть крупы, бобовые, фрукты и т.д. я вам список разрешенных и запрещенных продуктов скидывала), причем первое время есть ограничения на сыр, творог, орехи, молоко(не ниже 6%), так как они жор провоцируют и не дают организму войти в состояние устойчивого кетоза, кетоз-это метаболический процесс, во время которого организм вырабатывает энергию из жиров, а не углеводов). Чтобы в кетоз войти нужно соблюдать бжу 15-20/70-75/5, 5% процентов углеводов из строго разрешенных продуктов,если иногда подъедать кашу или картошку, кетоза не будет и процесс похудения будет не таким эффективным. У меня с самого начала не было дефицита, но 4 кг ушло в первый месяц, чтобы было не запланировано мной. Как у вас со здоровьем? Кето нельзя при проблемах с щитовидной железой, почками, печенью и некоторых болезнях поджелудочной. Так же у меня мама постоянно на кето(около 20месяцев, я с начала ноября прошлого года питаюсь так). Кето помогает ей при диабете держать сахар и вес в норме, ест до 2000калорий и до 30г углеводов,за год сбросила больше 20кг, причем большая часть веса ушла в первые 1,5 месяца, а потом процесс замедлился. У меня и у мамы, рост 175, ее вес в пределах 62-64 колеблется, у меня после добавления тренировок стал потихоньку вес расти, и сейчас он составляет 55,2, до тренировок был 52,3. По питанию можете пообщаться с Jes123, я ей тоже помогала с кето разобраться, когда она худела на данной системе питания

Ольга Шварц, спасибо, все прояснилось! В сети такая противоречивая инфа - одни так говорят, другие наоборот. Верю только практикам.

Анжела, а я верю книгам с исследованиями Официальный сайт lchf.ru и книга по lchf , только там беру информацию и вам советую, там всегда есть научное объяснение безо всяких домыслов и много интересных статей с исследованиями публикуется. Lchf- это почти кето, и его принципам я следую

Ольга Шварц, мне оч понравился сайт. Я все рецепты там теперь беру. Со след недели уже серьезно начну, эта была тренировочная. Привыкала я к ограничениям, тренировала выносливость.

Анжела, я тоже постоянно им пользуюсь но старайтесь,чтобы большая часть калорий приходилась на натуральную еду богатую натуральными жирами(мясо, рыба, яйца и т.д.)+зелёные овощи, тратить 500калорий на 100г печенья при вашей калорийности как-то многовато. Если совсем не можете без десертов и выпечки,то можете ко мне в кулинарную книгу заглянуть, там рецепт зефира на клюкве классный(3г углеводов и около 50-80 калорий выходит) и чизкейк с зефирным слоем о, калорий в нем мало, но он офигенный ещё маршмеллоу, там десерт очень объемный и сытный, можно его шоколадом без сахара покрывать и тогда, чем-то на птичье молоко похоже

Ольга Шварц, я смогу без десертов уже с понед. Но я постоянно есть хочу. Как с этим бороться?

Анжела, тут много советов на эту тему можно встретить.
Первое,что я заметила, у вас много сыра, выпечка, творог, чечевица и фрукты- не самая сытная еда, когда рацион станете составлять хотя бы по схеме похожей на ту, что я вам расписывала, то меньше есть будете хотеть, по крайней мере с мной сработало. Голод-это состояние, которое является вполне нормальным. Считается,что на кето где-то через неделю, когда в кетоз войдёте, чувство голода пропадает при правильном соблюдении, но не у всех, у меня и Алюськи оно не пропало, остальные кетозники на форуме могут и по 1-3 раза в день есть. Я первое время ела по 5-6 раз в день,а чувство голода как-то стало постепенно проходить и через пару месяцев стала есть 2-3 раза в день в основном. Так же стоит отличать фальшивый голод(заедание проблем, скуки, "за компанию", чтобы сильно из коллектива не выбиваться и т.д) от настоящего голода(бурчание в животе- самый главный признак, с моей точки зрения ). Так же не забывайте,что ваш организм привык к одной схеме питания, и после смены ее на другую(в нашем случае низкоуглеводную), вероятно повышенное чувство голода или проблемы с самочувствием, так как организм ещё не приспособился к смене приоритетов

Ольга Шварц, много сыра и выпечки, потому что раньше я только ими и питалась. Ой, написала это и самой страшно стало! Все таки процесс пошел, если я осознала, что это ужасно. Сейчас пытаюсь максимально в зону комфорта себя загнать, чтоб не сораться. А голод реальный - сосет в желудке. Но я терплю - не уверена, что правильно делаю.

Законы физики никто не отменял. И на кето можно поправиться ) я например могу )

Анжела, я вас прекрасно понимаю, раньше тоже была проблема такая, ела много печенья, выпечки и не следила за питанием, потом когда волосы посыпались и стали появляться колтуны(не говоря о прыщавой коже...),волосы пришлось почти на 20см укоротить,потом взялась за ум и посчитала какие витамины были регулярно в недостатке и подправила рацион, не хочу повторения такой ситуации. Сейчас волосы восстановила и кожу в порядок привела.

Терпеть голод не нужно, если он есть,то нужно кушать. Первое,что вам стоит сделать, это распределить количество калорий по приемам пищи, чтобы желудок не ворчал увеличьте количество рыбы в рационе( желательно жирную морскую, она самая полезная), мясо, яйца(2-3 яйца и нормально все с вами будет, не умрёте от повышенного холестерина, он в норме будет) добавьте больше овощных салатов с небольшим количеством оливкового масла, это помогает от голода и перекус полезный а если будете терпеть, то потом будете очень много есть из-за того,что терпите постоянно или зажоры начнутся, либо, когда попытаетесь на поддержание перейти быстро набере обратно скинутые килограммы. Так же не забывайте,что слишком сильное ограничение калорийности, тоже вредно для организма и может вылиться в проблемы со здоровьем, а здоровье-важнее,чем желание быстро скинуть вес

Солнышко, давно вас в ленте не видела) как ваши дела? Как успехи?)

Ольга Шварц, стою на месте) не худеется пока)

Ольга Шварц, закупилась сейчас цуккини, цветной капустой и беконом. В субботу дойду до Камчатских морепродуктов, рыбой затарюсь. У меня каждый день сейчас тренировка. Вчерашний так совсем был отвратный. Голод был, сил не было, на ночь наелась яичницы с фасолью - плохие сны снились. Ставлю себе тройку. Не двойку только потому, что углей не ела.

Кстати, сегодня мне удалось добиться прям кето-кето.

Таня_29, спасибо) везде должен быть тщательно взвешенный подход и не стоит забывать, что кето в первую очередь питание натуральной пищей) конечно можно и на колбасе похудеть, но что потом организм скажет ещё неизвестно

Анжела, а что именно у вас в физ нагрузках? Первый месяц может наблюдаться упадок сил, что вызвано адаптацией организма к тому, что энергию нужно вырабатывать из жира, а не углеводов. В первую неделю могут быть головные боли и признаки простуды, которые в течение 2-3 дней сами пройдут, это начало адаптации и боятся этого не стоит для вас самое главное составить себе рацион с более менее равномерным распределением калорий, если основную часть калорий утром съедите, то вечером будете голодная

Анжела, уже хорошее начало) со временем на автомате все будет

Таня_29, у каждого человека своя диета, не всем кето подходит, вам двух недель хватило, у меня 5 месяц к концу подходит и уходить не собираюсь, потому что прям моя система, 2-3 раза в год устраиваю загрузочные дни и довольна

Ольга Шварц, Физ нагрузки -ходьба пешком, планка по утрам, несколько упр для бедер - пардон, внутреннюю поверхность отрастила, надо убрать. А еще у меня многолетняя привычка - танцы с утра полчаса, чтоб взбодриться. Каждый день разные, под настроение. 

Таня_29, я очень хочу подержаться какое-то время, чтоб жирок скинуть. Согласна с Вами, насовсем - это не мое. Но полгодика - годик я настроена выдержать.

Таня_29, ок, спасибо, как раз сегодня сходила за зеленью, буду есть. А Вы дефицит калорий создавали? Я боюсь, мне с дефицитом на кето не выдержать.

Таня_29, Ой, какая прелестная идея! Спасибо! Организм - это наше все, это продолжение головы. Его не обманешь! Надо слушаться.

Ольга Шварц,а мне не спросите список продуктов для ее тоже? Заранее благодарю Вас.

Лавета Пономарева, держите http://lchf.ru/988

Вот там я и попала на выпечку безуглеводную.

Анжела, вполне нормальные физические нагрузки для кето) я йогой тоже для настроения занимаюсь

Анжела, я тоже)) только у меня любовь к импровизации помогает сбавить калорийность выпечки иногда

Ольга Шварц, хожу через силу как старушка. Вчера 10 км еле прошла - вечером копыта откинула.

Анжела, почему так много решили ходить? Я 3-4 км пробегаю и счастливая, как маленький ребенок после утренника с дедом Морозом

Ольга Шварц, от дома до офиса 7 км, раньше я оба пути пешком ходила. Теперь только туда. А 3 км за день набегает - от метро, до метро и тд

Анжела, поняла