Салат из яйца с зеленым луком

Калорийность - 168 кКал; белки - 7 г; жиры - 14.1 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100 г
Лук зеленый (перо)	50 г
Орех грецкий	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сметана 15,0% жирности	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Два яйца, сваренных вкрутую, мнутся вилкой, туда крошим грецкий орех и режем зеленый лук. Солим немножко и сметанкой заправляем.

Я такое первый раз сделала, когда много зелени осталось - жалко было, если пропадет. Дай, думаю, в яйца покрошу. Я салат делала с яйцом, грецким орехом и сыром. Ну и туда решила лук этот оставшийся добавить. А потом выяснилось, что кто-то сыр слопал - в салат класть нечего. Ну и пришлось есть с луком вместо сыра. Оказалось так вкусно, что теперь этот салатик за самостоятельное блюдо идет.

Один гениальный человек сказал, что женщина из ничего может сделать три вещи - салат, прическу и скандал.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168 кКал	9.98%
	Белки	7 г	9.21%
	Жиры	14.1 г	25.18%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	72 г	3.17%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

21.7%

b-car

8.1%

В1

4.6%

12.5%

Холин

18.6%

13.4%

6.9%

2.9%

B12

6.4%

6.7%

8.3%

4.7%

15.2%

вит.К

25.6%

7.5%

Калий

8.4%

59.2%

15.4%

50.2%

7.6%

57.5%

8.8%

11.2%

22%

1.8%

4.4%

5.7%

юла 22.01.2016 11:28

про скандал и салат - точно С улыбкой

насчет прически не уверена)))

Светлана Клер 22.01.2016 11:51

Коко Шанель "Настоящая женщина из ничего должна уметь сделать три вещи: салат, скандал и шляпку."

Я как то пекла пироги с зеленым луком, яйцом и рисом, начинка осталась, вот остатки пошли как салат.