Анастасия
07.08.2014 01:59
Калорийность - 139.7 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста цветная отварная по 1-210 500 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Чеснок луковица 20 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Сыр пошехонский 200 г
Укроп, свежий 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Капусту брокколи и цветную перемолоть в блендере до консистенции мелкой крошки (не пюре!). Полученную массу сложить в стеклянную миску и поставить на 6 минут в микроволновку. Можно так же отварить капусту по полуготовности и натереть на мелкой тёрке.

Полученную массу остудить и добавить яйцо, творог (где-то чайную ложку, творог не зернистый) и специи с сушеными травками. 

Тщательно перемешать и выложить в форму для запекания. Разровнять руками, корж не должен быть очень толстый. Выпекать в духовке примерно минут 15.

В это время приготовить начинку.  Начинку выложить на приготовленный корж и натереть сыр.

 Поставить в духовку еще минут на 5 чтоб схватились.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал 8.3%
Белки 11.5 г 15.13%
Жиры 9.3 г 16.61%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
8.8%
b-car
1.6%
В1
4.1%
B2
8.3%
Холин
2.2%
B5
1.9%
B6
1.4%
B9
0.9%
B12
0.7%
C
23.2%
D
2.3%
E
2.2%
H
1.8%
вит.К
0.6%
PP
24.2%
Калий
5.9%
Ca
19.9%
Si
~
Mg
5.5%
Na
26%
P
22.4%
Cl
0.5%
Fe
7.8%
I
0.7%
Co
10.6%
Mn
2.4%
Cu
1.7%
Mo
1.2%
Se
2.8%
F
0.1%
Cr
1.2%
Zn
0.8%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты