Юлия
04.04.2020 03:42
Дневник питания за 03.04.2020
19 день похудения!
Кризис у меня наступает. В холодильнике совсем ничего нет. Вчера был день памяти брата мужа. Настряпала блинчиков. Рецепт создала сама. Кстати, заметила, что когда сама рецепты создаю, то рейтинг повышается сильно. Это здорово. Насчёт белков, я из предыдущих постов уяснила, что мне обязательно нужно их как то повышать, иначе будет срыв:( я добавила спирулину в таблетках, которые содержат много белка. Но добавляя их, всё равно мало белков :(
Кризис у меня наступает. В холодильнике совсем ничего нет. Вчера был день памяти брата мужа. Настряпала блинчиков. Рецепт создала сама. Кстати, заметила, что когда сама рецепты создаю, то рейтинг повышается сильно. Это здорово. Насчёт белков, я из предыдущих постов уяснила, что мне обязательно нужно их как то повышать, иначе будет срыв:( я добавила спирулину в таблетках, которые содержат много белка. Но добавляя их, всё равно мало белков :(
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 |
114
|
119.7 | 2.7 | 4.6 | 16.9 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
300
|
6 | 0.3 | 0 | 1 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
20
|
12 | 0.6 | 0.6 | 0.9 |
| Спирулина [MRM] |
2
|
30 | 6 | 0 | 2 |
| Итого | 846 | 167 | 9 | 5 | 20 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) |
40
|
116 | 1.4 | 0.1 | 29 |
| Итого | 40 | 116 | 1 | 0 | 29 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гороховый суп |
227
|
123.3 | 5 | 6.8 | 11.4 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
25
|
50.2 | 1.9 | 0.4 | 9.4 |
| Чеснок |
3
|
4.5 | 0.2 | 0 | 0.9 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| килька с овощами |
100
|
186 | 14 | 12 | 3.5 |
| Итого | 655 | 364 | 21 | 19 | 25 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог 5% жирности |
30
|
43.5 | 6.3 | 1.5 | 0.9 |
| Банан |
70
|
67.2 | 1.1 | 0.4 | 14.7 |
| Итого | 400 | 110 | 7 | 1 | 15 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Блины с яйцом |
90
|
120.6 | 3.4 | 3.6 | 18.1 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
20
|
12 | 0.6 | 0.6 | 0.9 |
| Итого | 710 | 135 | 4 | 4 | 19 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Перловка с тушёной морковью и луком (моё) |
120
|
166.7 | 3 | 6.8 | 23.2 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 420 | 166 | 3 | 6 | 23 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Биолакт |
200
|
114 | 5.6 | 6.4 | 8.4 |
| Батончик "Фитнесс" |
20
|
75.2 | 1.1 | 1.4 | 13.9 |
| Итого | 220 | 189 | 6 | 7 | 22 |
| Итого за день | 3291 | 1249 | 53 | 45 | 156 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
5
Кристина
04.04.2020 09:06
Я вообще без проблем белок добираю - утром сырники, в обед
чечевично-соевые котлеты с гарниром из крупы, на ужин иногда каша с
молоком или суп из бобовых с грибами, иногда оладьи. В выпечку
добавляю соевую или гороховую муку, при этом за основу беру
цельнозерновую пшеничную и ржаную. И обязательно 2 стакана йогурта
в день + 15-20 грамм сыра. Не ем мясо, рыбу и все что когда-то было
живым, но употребляю молочку и яйца, поэтому проблем с набором
белка нет вообще, главное составить грамотный рацион. Веганам в
этом плане немного сложнее, но, думаю, тоже можно выкрутиться -было
бы желание 
Кристина
04.04.2020 19:21
Замочить на несколько часов 300 грамм красной чечевицы и 150 грамм
соевого мяса. Приварить 100 грамм риса, как на голубцы. Сою и
чечевица промыть и отжать. Пропустить через мясорубку вместе с
луковицей. Добавить соль, специи и 2 сырых яйца. Можно и без яиц,
но они скрепляют фарш. Добавить рис, вымешать, слепить котлеты и в
морозилку. Лучше всего, по моим ощущениям, они получаются в
мультиварке - ставлю гарнир, а на решетку сверху котлеты. Но можно
и просто на пару или жарить, тогда в процессе надо подливать
немного воды, чтоб не были сухими. По вкусу как котлеты в нашей
школьной столовке
Так что давай определимся вот с чем.
1. Сейчас ты знаешь что их маловато, и когда есть возможность поднимаешь их. Согласись это гораздо лучше для твоего организма чем ранее.
2. Ты добавила себе в рацион хотя бы одно бобовое блюда в день, это тоже значительный плюс. Советую еще чаще есть гречку, из круп это самая белковая еда.
То есть фактически твоему организму может и не просто, но в любом случае уже гораздо лучше чем раньше. Еще почитай тут: https://womfit.ru/pitanie/produkty-s-vysokim-soderzhaniem-belka.html - может что присмотришь себе.
Ну и самое главное..если тебя все еще напрягает низкое содержание белка в твоем рационе. 3. Обдумай действительно ли твое решение отказаться от мяса нужно тебе и правильно. Это твое решение, но и последствия твои.