Юлия

31.03.2020 08:23

Дневник питания за 30.03.2020

15 день похудения!
Никак не могу подтянуть белки. Это печально. Рыбу каждый день не хочется кушать, сыра многовато уже пишут, чем можно еще себя попитать, чтоб повысить белки? А то совсем печалька по ним:(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Макароны отварные с жиром, по 1-304	83	112.1	2.8	4.2	15.8
Морковь, тушенная с репчатым луком	50	28.8	1	1.3	3.7
вафельные трубочки	24	115	1.8	5	13.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	857	258	5	10	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	11	72.2	1.8	6.7	1.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Вода	400	0	0	0	0
Итого	721	115	1	6	12

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	44	118.4	9.4	8.4	1
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	42	84.4	3.2	0.6	15.8
Вода	400	0	0	0	0
Итого	486	202	12	9	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	22	59.2	4.7	4.2	0.5
Макароны отварные с жиром, по 1-304	83	112.1	2.8	4.2	15.8
Итого	105	171	7	8	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфеты глазированные шоколадом, с грильяжными корпусами	20	97.8	1.6	4.4	13
Яблоко	129	60.6	0.5	0.5	12.6
Творог 5% жирности	30	43.5	6.3	1.5	0.9
Итого	179	201	8	6	26

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Батончик "Фитнесс"	23	86.5	1.3	1.6	16
Итого	23	86	1	1	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь, тушенная с репчатым луком	50	28.8	1	1.3	3.7
Вода	400	0	0	0	0
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	22	59.2	4.7	4.2	0.5
Итого	472	88	5	5	4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Биолакт	200	114	5.6	6.4	8.4
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Итого	210	153	5	6	18
Итого за день	3053	1278	48	54	144

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Дивиона 31.03.2020 10:02

Остается либо мясо, либо бобовые, вариантов не особо много... Смотри сою, соевое мясо и т.д.

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:12

ну ежели исключить вафельные трубочки и конфеты с макарошками дело-то пойдет)))))
белок это вся молочная продукция: простокваша (с ней утром классные десерты можно делать, кинуть ягод туда и покрошить 5гр горького шоколада или какао или корицы), ряженка, кефир можно до 2,5% жирности, творог лучше брать 5%, сметана гр 50 в день можно обычно жирностью 15%. к сметане - сырую морковку, семена кунжута. вот вам отличный перекус. к творогу - изюм запаренный водой добавляете и вот вам сладкий перекус. вместо конфет! а если свалять творог с изюмом в трубочку или как конфетки и заморозить, потом обвалять в какао или в корице будут вам настоящие конфетки самодельные!))))
белок это орехи - грецкие, миндаль
белок это семена например в семенах расторопши (это репейник из которого репейное масло делают в смеси с лопухом) белка аж 26 процентов это больше чем в курице (19процентов)! семена кунжута черного содержат и жир и белок. семена тыквы (если купить тыкву с семенами)))) - прекрасное антипаразитарное средство.
погуглите сами какие овощи содержат больше всего белка. на памят - стручковая фасоль, сельдерей и брокколи.
из рыбы самая белковая это путасссу, селедка, скумбрия.
из круп самые белковые это гречка (9процентов белка на 100грамм), перловка, чечевица, маш, нут, горох.
макароны, хлеб, трубочки, сгущенка и всякие химозные пальмовые сырки - давай до свидания!

МариКа 31.03.2020 10:17

Яна Стройняшка написал:
белок это орехи - грецкие, миндаль...

грецкие орехи - это жиров 60, а белка 16. Я белки добираю креветками, мидиями, кальмарами, куриным филе гриль, яйцами (но там желток - это жир), творогом во всех вариациях

Дивиона 31.03.2020 10:19

Марина, просто девушка не есть мясо. И у нее проблемы с финансовой стороны. Поэтому и орехи и креветки для нее очень дорогой вариант.

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:20

Марина, и тем не менее. в курице напомню белка всего 19 на 100гр.

кстати я еще про водоросли забыла! они тоже содержат белок! причем всякие китайские экзотические прям прилично содержат например белок B9 .

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:21

Дивиона, орехи покупать можно наразвес. если на конфеты деньги есть, значит и на орехи найдутся.

МариКа 31.03.2020 10:23

Яна Стройняшка,

Яна Стройняшка написал:
в курице напомню белка всего 19 на 100гр.

в филе 23,6, я именно про него писала, но если она веган, то это вообще не важно)

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:26

Марина, филе это красное мясо насколько я помню. а при похудании рекомендует делать упор на белое меся. но если автор мяса совсем не ест, то да, неактуально. тогда смена и горох... но никак не макароны с хлебом!

МариКа 31.03.2020 10:29

Яна Стройняшка написал:
филе это красное мясо насколько я помню филе курицы - это самое что ни на есть белое мясо))))

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:33

Марина, интересная цитата которую я не писала - см выше то что я писала.
куриное бедро - красное мясо
куриная грудка - белое мясо

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:33

про орехи

Дивиона 31.03.2020 10:35

Яна Стройняшка, так куриная грудка и есть филе по сути. Оно и визуально белое, если сварить вообще беленькое.

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:35

Водоросль сухая ламинария она же морская капуста я ела сушеную в пластах для суши выращенную в Китае. на 100гр сухой капусты (поверьте это дофига) 60гр белка и 40гр углей. жира ноль.

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:36

Дивиона, я же не про "визуально" Подмигиваю

)))))) а про структуру мяса. погуглите красное и белое мясо в курице...

Дивиона 31.03.2020 10:36

Яна Стройняшка, Яна, сухую ламинарию каждый день есть не будешь.... а и смысл такой переизбыток йода делать.

Дивиона 31.03.2020 10:38

Яна Стройняшка, есть филе грудки, и есть филе бедра если уж придераться. В магазинах в 90% продают филе грудки.

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:39

Дивиона, ну вы лично и не ешьте. я не знаю где живет автор, но у нас в стране большинство регионов - йододефицитные!((((( я сухую и не ем (хотя многие любители чипсов в прошлой жизни обожают именно "похрустеть" ими как хлебцами корнер), а заливаю их водой и ем так. а есть вариант размять водоросли в крошку и посыпать в кашу или пюре овощное как специю.

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:40

Дивиона, хорошо.

Ольга 31.03.2020 10:40

Дивиона, девушка не в курсе, но морская капуста выращенная в Китае, не содержит йода вообще, ибо это искусственные условия с морскими ничего общего. Она меня в игнор внесла, вы передайте это ей, пожалуйста,) Спасибо.

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:42

Дивиона, соя эстрогенна. а избыток эстрогена полнить может.

Марго 31.03.2020 10:43

Есть специальные булковые ботончики, их спортсмены кушают, это если вы прям хотите белок поднять. Они очень вкусные как шоколадки. У нас такие руб40-50 стоят. Днём можно вместо сладенького съесть с чаем. И белок и вкусняшка)) организм сладкого просить не будет. Я просто сладкоежка, вот иногда их ем вместо конфет.

Яна Стройняшка 31.03.2020 10:46

Марго, это дорого.
вот пример семян производителя Житница здоровья, а их по моему опыту во-первых много не съешь реально, они ооочень сытные, а во-вторых их много и не надо, жиров там достаточно:
расторопша стоит 58р, так мне ее хватает вкупе с другими семенами и орехами на месяц, а то и на два! ее можно заваривать как чай кстати. но мне не подошло так. ем как семечки по 20гр в день.
https://www.jito.su/categories/semena-superfud

Дивиона 31.03.2020 10:48

Яна Стройняшка, ну 50 грамм в сутки вполне можно. К тому же есть и другое бобовые.

Марго 31.03.2020 10:56

Яна Стройняшка, не пробовала, спасибо, нужно взять на заметку. Очень экономно получается. А на вкус что напоминают? Как обычные семечки?
Я просто семечки вообще не ем. Я сладкоежка))) а вот мужу можно, он семечкоед)))

лариса 31.03.2020 11:00

Яна Стройняшка, Ну ты прям разошлась блин.Спец!

Яна Стройняшка 31.03.2020 11:13

Марго, а вкус сложно сказать что напоминает, семечки они семечки и есть... наверное подсолнечника, но более нежный вкус, на мой взгляд. их много не съешь.
а вот кстати водоросль Спирулина - там вообще посмотрите сколько белка!
https://jito.su/products/spirulina-v-tabletkakh-100-gr
в белых грибах сухих тоже полно белка - аж до 70 процентов! просто если не есть мяса надо знать места где закупать и закупаться мелким оптом, тогда затраты то на то и выйдет. иначе ну никак(((
у меня просто много сыроедов знакомых. вижу как они поступают - закупка раз в 3 месяца сразу на определенную сумму, что-то покупают раз в год, что-то раз в полгода на всю семью.

Яна Стройняшка 31.03.2020 11:13

лариса, а то... Заскучала

Яна Стройняшка 31.03.2020 11:17

Дивиона написал:
ламинарию каждый день есть не будешь

я ем. она делает мне рейтинг микронутриентов до 90процентов. запарила ее водой и все, она готова. гр 40-50 в день.

а есть морская капуста наразвес по килограмму - салат Здоровье называется. выгоднее брать чем в баночках из пластика или железа.

Ирина 31.03.2020 11:17

Кальмар отварной богот белком!!!

Яна Стройняшка 31.03.2020 11:19

Дивиона, с бобовыми у меня сложные отношения, например, от красной фасоли у меня задержка пищеварения... а я лобио обожаю!))))))

Наталия Т Сиб 31.03.2020 11:21

В рационе сладостей больше чем того же творога 30 гр - это столовая ложка примерно? Фитнес батончики - вообще химия бесполезная. Замените сладости на творог со сметаной и орехами - чем не десерт?

Яна Стройняшка 31.03.2020 11:23

Марго написал:
Я сладкоежка)))

выше привела пример конфеток из творога))) еще такой вариант есть, но его нечасто можно (все-таки финики имеют высокий гликемический индекс!): финики перемолоть, внутрь орешек, сверху обкатать в кокосой стружке или в какао или в молотой корице (тут засада, надо поискать именно настоящую, но кажется у ребят из "Житницы здоровья" есть такая из Шри-Ланки, в магазинах продается часто подделка под корицу - кассия из Китая, у нее совсем другие свойства, и не полезные для печени, да и вкус иной, кислый, а нам нужен сладкий прохладный вкус корицы).

Яна Стройняшка 31.03.2020 11:23

Наталия,

Яна Стройняшка 31.03.2020 11:24

Ирина, и стоит относительно недорого если на развес брать.

Наталия Т Сиб 31.03.2020 11:25

Яна Стройняшка, грибы вещь замечательная Хорошо

для пополнения белка и экономии бюджета, можно и шампиньонами замороженными обойтись.

Яна Стройняшка 31.03.2020 11:29

Наталия, нет, увы нельзя... они пустышка по калориям... нужны дикие грибы, а они дорогие...

Андрей Агапов 31.03.2020 11:32

нет, увы нельзя... они пустышка по калориям... нужны дикие грибы, а они дорогие...

Не слушайте ее. Её шампиньоны покусали в детстве, наверное.

Надежда 31.03.2020 11:35

Дивиона, в молочных продуктах тоже белок есть, в цветной капусте,если подумать не так уж и мало продуктов с содержанием белка.

Дивиона 31.03.2020 11:40

Надежда, ну молочные у нее в питании есть, как вы видите не сильно это помогает, к тому же сыра и кисломолочки и так уже вполне с лихвой.
Я знаю что в молочке есть белок, мне это можно не рассказывать, но далеко не всем подходит молочка, мне например ее вообще нельзя. А в половине молочных продуктов того белка не так уж и много в ряженке 2,8, в молоке 3.... на этом рацион не сделаешь.

Ирина 31.03.2020 11:58

Рыбу можно не только вареную - жаренную, но и селёную - копчёную. И вкусно, и белок

Яна Стройняшка 31.03.2020 13:26

Дивиона, плавленный сыр это вообще не сыр, а химоза из пальмового масла...(((

Яна Стройняшка 31.03.2020 13:27

Ирина, угу, красные показатели натрия-калия и потом привес от солененького...

Дивиона 31.03.2020 13:34

Яна Стройняшка, вот тут согласна... плавленный сыр минимум пользы...

Яна Стройняшка 31.03.2020 13:38

Дивиона, если честно, я даже не знаю а в чем там она...

Наталия Т Сиб 31.03.2020 13:59

Яна Стройняшка, ну дикие-то всяко лучше, значит по осени в лес и запасаемся. Я вот в прошлом году не запасла, теперь на шампиньонах, а так всегда опята или лисички маринованные, грузди соленые и разные прочие отваренные и замороженные. Вот белых к сожалению единицы попадались.

Ирина 31.03.2020 18:33

Яна Стройняшка, от соленого временное явление

Яна Стройняшка 31.03.2020 19:21

Наталия, согласна! и атличная кардио нагрузочка!))))))
белые продаются у нас по 6 тыс за килограмм...

Яна Стройняшка 31.03.2020 19:22

Ирина, я вам больше скажу - в этой жизни вообще все временно... сорри за писсимизьм...

Ирина 31.03.2020 22:44

Яна Стройняшка, не, это реализм

Ларец Княгини 31.03.2020 22:51

Вот такая же печаль. Вечно белков перебираю, а жиров много

Наталия Т Сиб 01.04.2020 04:18

Яна Стройняшка, это если я понимаю за сушеные - не знаю какие у нас на них цены, не интересовалась просто, но скорее всего на таком же уровне. Я не куплю за такие деньги.

Яна Стройняшка 01.04.2020 10:45

Наталия, ну килограмм сушеных грибов его на всю зиму хватит.

Воронье Гнездо 01.04.2020 11:05

тофу.

Яна Стройняшка 03.04.2020 14:40

Воронье Гнездо, а вот кстати да!

Ася Котенок 03.04.2020 14:52

Курочка, отварная, с соевым соусом, или из творога десерт сделать с кокосовой стружкой и фруктами(ягодами), да и про бобовых не стоит забывать и на гарнир и на первое