баклажаны запеченые с помидором и сыром

Калорийность - 96.2 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажаны	500 г
Помидоры (томаты), грунтовые	180 г
Перец красный сладкий	100 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Чеснок луковица	10 г
Сыр российский	150 г
Соль поваренная пищевая	6 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Баклажаны помыть, разрезать вертикально вдоль не до конца 2-3 см.Посолить оставить на 1 час. Слегка отжать, выделившийся сок слить. Затем на каждый ломтик майонез, кружок помидора и полоску сыра (твердый любой) и в духовку на 20-30 мин при температуре180 градусов. Получается типа веера. Очень вкусно!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.2 кКал	5.71%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	6.7 г	11.96%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	81 г	3.56%