Лариса Ислентьева

28.10.2014 23:08

отбивные из курицы

Калорийность - 234.8 кКал; белки - 24.1 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	588 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	152 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	33 г
Масло подсолнечное	55 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Куриную грудку режем на кусочки вдоль
Каждый кусочек отбиваем, солим
Готовим кляр из яиц и муки, солим
Кусочки курицы обмакиваем в кляр и жарим с двух сторон

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234.8 кКал	13.94%
	Белки	24.1 г	31.71%
	Жиры	13.5 г	24.11%
	Углеводы	4.3 г	1.96%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	59 г	2.6%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.4%

b-car

0.3%

В1

4.6%

8.9%

Холин

13.7%

7.1%

2.3%

0.8%

B12

4.5%

5.7%

29.3%

10.8%

вит.К

0.1%

59.6%

Калий

11.6%

2.4%

0.8%

19.9%

10.1%

26.5%

6.3%

9.7%

3.5%

118%

10.8%

19.4%

15.7%

0.4%

52.8%

13.7%

Rocksa 28.10.2014 23:15

Вкусная и полезная классика))

taniclati павленко 29.10.2014 23:02

Классный рецептик!!!

Viktor 17.02.2022 12:13

Согласен, получилось, что надо!