Рецепт овсяной каши с яблоками

Калорийность - 95.5 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая)	38 г
Вода	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	125 г
Кремовое яблоко, сырое	63 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5 г
Сахар песок	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Для начала овсяные хлопья надо хорошенько промыть. Для этого насыпьте ее в миску, залейте водой, помешайте, весь мусор поднимется к верху. Ставим варится кашу на малом огне. Через 5 минут добавляем молоко, даем закипеть, уменьшаем огонь и варим минут 15. после закипания можно накрыть кастрюлю крышкой и полотенцем, дабы медленнее уходило тепло, выключить огонь и дать постоять около получаса. пока каша доходит, сделаем карамельные яблоки. Яблоки должны быть очищены от сердцевины, кожицы и порезаны небольшим кубиком. Сбрызнуть их лимонным соком. В сковороде растопить сливочное масло, закинуть яблоки и равномерно присыпать поверху сахаром . Делаем малый огонь и доводим яблоки до карамельного, светло — коричневого цвета. Подавать кашу присыпав карамельными яблоками и полив оставшимся в сковороде карамельным сиропом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.5 кКал	5.67%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	2.8 г	5%
	Углеводы	15.3 г	6.99%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	79 г	3.48%