Елена Стебо
26.08.2014 21:05
Весь вечер хотела есть. Пока не съела грейпфрут, все зелененьким
было, а теперь калорий и углеводов больше, чем нужно(. Настроение
не очень, хоть никто и не портил. Слабость. Видимо, вчера с
непривычки лишку побегала. Прикреплен дневник питания
Елена Стебо
25.08.2014 21:41
Ну вот, кажется, уложилась в нормы БЖУ отведенные мне программой.
Только вот Калорий можно было бы чуть больше, т.к сегодня вечером
якобы собачку выгуливала почти полтора часа в быстром темпе.
Ланочка наша, бедненькая, устала от непривычно долгой беготни и
домой вернуться была просто счастлива.) Где шла быстро, где бежала.
Не знаю какую скорость ходьбы ставить, поэтому поставила минимум -
6км/ч Прикреплен дневник питания
Елена Стебо
25.08.2014 15:26
В какой период нужно менять в личных данных текущий вес, для того,
чтобы пересчитать нормы потребляемых продуктов? Мой начальный вес -
63кг, сбросить нужно 13,7кг, из них 3 я уже сбросила.
Елена Стебо
24.08.2014 18:17
Ну какая же я молодец! Упихала калорийность в коридорчик, да при
зелененьких то БЖУ!!! С витаминами и минералами, на мой взгляд,
тоже неплохо получилось) Прикреплен дневник питания
1
Елена Стебо
23.08.2014 18:46
Ну вот, наконец-то я и калорийный и углеводный коридор уместилась,
жиров хоть и переборщила, но тоже зелененькие. А вот с белками - не
очень( Прикреплен дневник питания
Елена Стебо
23.08.2014 18:09
Калорийность - 137.2 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 47 г |
| Печень свиная (Тушение) | 586 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 58 г |
| Масло оливковое | 54 г |
| Вода | 480 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Свиную печень свежую и лук - на мясорубке. Вмешиваем в массу яйцо
сырое, соль, перец и муку.
На масле жарим как обычные оладьи секунд по 30-40 с каждой стороны на среднем огне. Выкладываем в кастрюльку ( у меня 1,5л. нижн. ряд - вертикально, а остальные плашмя кладу), заливаем водой (не обязательно, чтобы покрыло полностью), накрываем крышкой и тушим минут 10-15.
Печень можно любую, масло - любое растительное. Тушить можно и с добавлением в воду сметаны и чем больше, тем вкуснее
На масле жарим как обычные оладьи секунд по 30-40 с каждой стороны на среднем огне. Выкладываем в кастрюльку ( у меня 1,5л. нижн. ряд - вертикально, а остальные плашмя кладу), заливаем водой (не обязательно, чтобы покрыло полностью), накрываем крышкой и тушим минут 10-15.
Печень можно любую, масло - любое растительное. Тушить можно и с добавлением в воду сметаны и чем больше, тем вкуснее
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.2 кКал | 8.15% | |
| Белки | 12.1 г | 15.92% | |
| Жиры | 8.1 г | 14.46% | |
| Углеводы | 6.8 г | 3.11% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 69 г | 3.04% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
32
A
229%
b-car
0.2%
В1
10.5%
B2
66%
Холин
3.6%
B5
70.5%
B6
16.6%
B9
34%
B12
594%
C
7.6%
D
1.1%
E
6.8%
H
97.2%
вит.К
0.2%
PP
52.8%
Калий
6.8%
Ca
1.5%
Si
0.8%
Mg
3.8%
Na
19%
P
26.8%
Cl
15.7%
Fe
66.9%
I
6%
Co
80.3%
Mn
10.8%
Cu
180%
Mo
71.7%
Se
60.2%
F
1.4%
Cr
0.9%
Zn
21%
2
1
