Lind Линда

12.08.2014 10:38

Салат: пекинка, огурец, помид., яйцо, сметана

Калорийность - 59.1 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 4 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста пекинская	164 г
Огурец, грунтовый	184 г
Помидоры (томаты)	186 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	108 г
Соевый соус	7 г
соль морская	2 г
Заправка для салата, майонез, легкий	20 г
Сметана 20,0% жирности	58 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 9 мин

Описание

Все мелко нарезаем, сбрызгиваем соевым соусом, заправляем сметаной и низкокалорийным майонезом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.1 кКал	3.51%
	Белки	2.8 г	3.68%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	88 г	3.87%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.1%

b-car

7.6%

В1

5.9%

Холин

10.5%

7.8%

5.7%

5.9%

B12

3.6%

16.7%

3.4%

2.2%

7.7%

вит.К

14.4%

3.8%

Калий

7.8%

4.2%

3.5%

8.6%

7.2%

1.9%

2.8%

32.8%

7.1%

7.4%

4.2%

9.3%

0.4%

6.8%

2.8%

Lind Линда 15.08.2014 23:12

Виктория А, А мне по другому никак - у меня детская травма, так сказать С улыбкой

С детства ничего не могу есть с маслом (подсолнечным, оливковым и т.д.) И грустно и смешно, но побороть не могу, хоть плачь...
Дело было так: мне было лет 9. БССР. лето. жара стояла страшная. мы уезжали к бабушке. и я бегом ворвалась на кухню что бы отпить глоточек газировки(что стояла в холодильнике) перед 2-х часовой поездкой на машине. и вот я хватаю бутылку(меня и так торопят и все ждут и я оччеееень тороплюсь) и делаю огггрррроооомнейший глоток! И... немая сцена... Я взяла не ту бутылку!!! Это было подсолнечное масло!!!!!!! Меня вывернуло - простите за столь откровенные воспоминания. И с тех пор я не могу есть НИЧЕГО где есть "живое" масло - поверьте я пробовала. Специально пробовала очень хорошие и оливковые масла, да и другие. Воротит - не могу. Так что я знаю о пользе натуральных масел - но НЕ МОГУ!!!! их есть Печально

sigma777 18.08.2014 11:33

Lind Линда, может лучше вместо легкого майонеза, обыкновенный, но просто в меньших количествах? Всё ж таки обычный он полезнее. И не пробовали не просто чистым маслом заправлять (раз есть отторжение), а делать заправки на основе растительного масла? Мне очень нравится просто 1:1 растительное масло:соевые соус + лимонный сок.

Сергей (a.k.a. Сергей) 18.08.2014 11:39

Lind Линда, вот такая же фигня у меня с красной икрой Подмигиваю

А если как sigma777, Советует, а плюсом туда травок всяких, чесночок, перец чили? Может так прокатит?))

Lind Линда 18.08.2014 13:00

Виктория А, Сергей (a.k.a. Сергей), sigma777, спасибо за советы - я конечно попробую посмешивать - вдруг приглянутся такие варианты. Хотя трудно представить (это настолько у меня отторжение), но голова боится, а руки делают С улыбкой

попробую, обязательно, т.к. например оливковое масло - вообще но нутриентам - супер полезно. Сергей (a.k.a. Сергей), а на счет икры - это выгодное отторжение С улыбкой