Феномен `лёгкой еды`

Заметила за последние дни.
Я годами завтракала по методу "один йогурт и полстакана апельсинового сока". А потом к обеду уже была зверски голодной. Сейчас, проверив калорийность этого завтрака, просто ужаснулась. Местные йогурты, даже обезжиренные, подходят под 100 Ккал на 100 г., а "нормальные" перевешивают за 120 Ккал.:o В стаканчике 125-150 граммов. Апельсиновый сок тоже достаточно калорийный. В результате, поглотив 200-250 Ккал, я едва доживала до обеда. Потому что углеводы быстро выгорали. При этом по белкам-жирам получался недобор.
Вчера попыталась подобрать подходящий по калорийности завтрак без "лёгкой пищи". Поиграла с МЗР. Получается, что в рацион можно запихать, например, достаточно серьёзный бутер с сёмгой (сорри, россияне, в Норвегии это самая дешёвая рыба) или яичницу с кусочком сыра, завалить это дело немаленьким салатом с ложкой сметаны  - и ещё место для сока останется.
И на фига же я голодала, спрашивается?