24.07.2014 17:08

Рецепт Котлеты из овсяной крупы

Калорийность - 257.6 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 10.3 г; углеводы - 33.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья геркулес	400 г
Вода	150 г
Яйцо куриное	47 г
Чеснок луковица	15 г
Лук репчатый	90 г
кубик магги	10 г
Отруби пшеничные	50 г
Масло подсолнечное	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Спешу со всеми поделиться вкусненькими вегетарианскими котлетками. Сама не думала, что будет вкусно, т.к заядлый мясоед

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.6 кКал	15.3%
	Белки	8.1 г	10.66%
	Жиры	10.3 г	18.39%
	Углеводы	33.3 г	15.21%
	Пищевые волокна	6 г	30%
	Вода	40 г	1.76%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.7%

b-car

0.1%

В1

18.6%

5.2%

Холин

1.9%

7.6%

3.2%

B12

1.4%

1.3%

28%

22.2%

вит.К

17.1%

Калий

10.9%

4.6%

23.5%

1.5%

30%

2.1%

16.1%

3.1%

37.6%

96.2%

23.9%

0.5%

3.8%

1.2%

0.9%

14.2%

ЛанаСвет Живая 24.07.2014 17:39

А можно описание рецептика? Что и как делать Ах!

24.07.2014 18:11

Ирина Мосина написал:
для чего тут кубик Магги

Кстати, с составом кубика магги что-то не так.

24.07.2014 19:06

Ирина Мосина, не стоит преувеличивать их вредность, но это обычно лишь пустые калории с разными увкуснителями, провоцирующими аппетит и переедание.

Екатерина Пуговкина 24.07.2014 19:51

1. Чеснок выдавить и залить кипятком на 15 мин. Я туда добавила еще куринный кубик магги. Без него мне вкус не понравился. 2. В овсяные хлопья вливаем чесночную воду. Воды должно быть немного, только на разбухание хлопьев, чтобы небыло луж. Оставляем на 25 мин 3. Тем временем мелко наризаем луковицу. 4. Добавляем в кашу куриное яйцо, перчик, соль по вкусу и даем постоять еще 5-10 мин. 5. Мокрыми руками лепим котлетки и обваливаем их в отрубях. 6. Выкладываем на сковороду с прогретым растительным малом. Обжаривать на среднем огне с каждой стороны минут по 7

Екатерина Пуговкина 24.07.2014 19:52

Ирина Мосина, Кубик нужен для усиления вкуса, иначе получается безвкусно

Екатерина Пуговкина 24.07.2014 19:56

med-ved, состав кубика нашла и интернете,т.к писала на работе, сейчас дома смотрю на упаковке все примерно так и есть

Наталья Петренева 24.07.2014 20:08

помнится в советские времена в студенчестве были самые обалденные колеты, на них выросло целое поколение

24.07.2014 20:17

Екатерина Пуговкина написал:
смотрю на упаковке все примерно так и есть

Сорри, можете привести? Меня немного смущает, что всего около 35 % занимает еда. Что же остальное?

Екатерина Пуговкина 24.07.2014 22:50

med-ved, вот состав кубика, все остальное рассчитала сама таблица.
Есть еще ссылка на состав кубика http://www.dietaonline.ru/myhome/add_food/composition.php?food_id=421845