Картинка с моего рабочего стола

не должны, не мучайтесь. Можно, при желании, полноценный рацион вообще без них составить, если витамин С из квашеной капусты набирать, например. Или из таблеток.

Не-не )) С овощами и фруктами вес уходит только в путь. А про таблетки даже не напоминайте. Они должны идти как вспомогательное средство, а не как заменяющее.

Катя написал:
С овощами и фруктами вес уходит только в путь

Конечно, быстро и замечательно сгорают мышцы.

Катя,  Кушаю мясо и сыр. Каждый день. Много и разнообразно. Ежедневно молоко и творог в рационе. Уверяю - процесс идёт! 
Конечно овощи и фрукты тоже в наличии, но без фанатизма.

Катя написал:
С овощами и фруктами вес уходит только в путь.

Вы это в женских журналах, извините, прочитали?  Вес уйдет при любом питании, если калории в дефиците.

Конечно, они хороши невысокой калорийностью и некоторыми витаминами, но если их слишком много есть, можно еще как растолстеть!  К тому же они насыщают гораздо хуже, чем белки с жирами, поэтому меню с 80%, как вы себе написали, скорее всего будет либо голодное, либо избыточное. 
Но у всех вкусы разные, может, вам и поможет, главное - знайте, что это не догма.
    

Галин@ написал:
Конечно, быстро и замечательно сгорают мышцы.

Откуда же тогда берутся веганы-бодибилгеры? Значит, не сгорают мышцы!

med-ved написал:
Вес уйдет при любом питании, если калории в дефиците.

То есть я могу в калораже питаться одними шоколадками и вес уйдет? Не смешите меня. Я часто вижу здесь сообщения, что "вес встал". А калории у них, видите ли "в дефиците". К тому же мясо я тоже ем и простоквашу грамм двести стараюсь каждый день кушать. Конечно, на овощах можно растолстеть, но это смотря какие овощи и фрукты. Если авокадо с бананами, то да. Но и и их столько не слопаешь, чтоб до ожирения дошло.

Joy Toy написал:
Конечно овощи и фрукты тоже в наличии, но без фанатизма.

А в чем фанатизм? Вот сейчас, например, передо мной диллема: съесть 250 г черники (110 ккал) или 13.3 г шоколадки (62ккал). Понятно, что я выберу чернику, все 250 г. Во-первых, она полезнее. Во-вторых, она сытнее (судя по калориям). В-третьих, и дураку ж ясно, что чем дольше черника лежит, чем меньше в ней витаминов! А шоколадка не один месяц может лежать себе и ничего с ней не будет. И это фанатизм?

med-ved написал:
у всех вкусы разные, может, вам и поможет, главное - знайте, что это не догма.

Понятно, что я не навязываю свое мнение. Конечно, это странно, что я умудряюсь быть сытой при калораже ниже нижнего. Но тут, я думаю, есть свое объяснение. Во-первых, в Австралии сейчас зима, в домах батарей нет. Видимо, от холода замедляется метаболизм. Во-вторых, я уже начинаю подозревать, что в Австралии овощи и фрукты калорийнее. Во-всяком случае, рассматривая упаковки, я часто вижу несовпадения в калорийности (порой, очень существенные) как в ту, так и в другую сторону. В-третьих, я живу на свежем воздухе, организм здоровый, "незамусоренный", готовый к таким нагрузкам.

Поэтому не призываю никого повторять на практике мой "смертельный" номер ))))

Катя написал:
То есть я могу в калораже питаться одними шоколадками и вес уйдет? Не смешите меня.

И не думал. Я рассказываю, чтобы вы понимали. Для своих студентов, чтобы они поверили, что все дело в калориях, один профессор специально худел на чипсах с печеньем. (12кг за 2,5 месяца)

Если авокадо с бананами, то да. Но и и их столько не слопаешь, чтоб до ожирения дошло.

Легко. Фрукты - это же сахар сплошной, вопрос лишь в количестве. Много людей обманывалось этим, и здесь с сожалением рассказывали, что толстели на овощах-фруктах, пока их считать не начали.