Знакомьтесь, это Твигги (Лесли Хорнби), культовая модель 60-х из Великобритании (81х56х81). При росте 169 см она весила всего... 40 кг! Она - само доказательство того, насколько сильно наши параметры зависят от телосложения. Да, по признанию самой Твигги (досл. "тростиночка", она не сидела ни на каких диетах. Так же "дрыщей" от природы я сама в жизни встречала не раз. Вот как раз вспомнила бодибилдершу, которая хотела набрать вес, даже начала есть пирожки в больших количествах, но так и не потолстела.

"Встав из-за стола голодным - вы наелись; если вы встаете, наевшись - вы переели; если встаете, переевши - вы отравились".

Брюс Ли – человек, который не нуждается в представлении. Знаменитый актер, мастер по восточным единоборствам известен многим несмотря на то, что уже несколько десятилетий прошло со дня его смерти. Его рост составлял 171 см, вес 61-62 кг. Помимо собственного стиля кунг-фу, Брюс разработал свою систему питания, которая помогала ему поддерживать великолепную форму. Некоторые, а именно Арнольд Шварценеггер, называют его телосложение эталоном полного отсутствия жира в организме. Но мы поправим звезду – «эталоном отсутствия ЛИШНЕГО жира в организме» - большая разница. Как же это удалось Брюсу? Ну, конечно, - скажете вы, - он же тренировался по нескольку часов в день и наверняка ел много белковой пищи, как и все атлеты. Всё правда, так и было. Но давайте рассмотрим сей момент в деталях, особенно по поводу пищи. Вот его принципы: 1.     МИНИМУМ мучного. Минимум для Брюса – это где-то 3-4 булочки в год. А не 30-40 штук!!! Вот она – сила воли. 2.     Основа питания - белковая пища (китайская кухня в частности). И стараемся не смешивать жиры с углеводами. 3.     Из молочных продуктов только сухое молоко. Стоп. Тут надо сделать оговорку: молоко плохо усваивается азиатами. Напоминаю, Брюс был азиатом (родился в Гонг Конге). Так что если Вы не из этих, следовать этому правилу необязательно. 4.     Ешьте часто, маленькими порциями (5 раз в день по Брюсу Ли). В промежутках – фрукты. 5.     Протеиновые коктейли! Что он только туда не мешал. Даже яйца со скорлупой. Но пил. 6.     Пищевые добавки. Кушая мало, не запасешься витаминами – это точно. Вывод – добавляем их в пищу в чистом виде. 7.     Овощи и фрукты – источник углеводов. Также в виде соков и пюре – больше влезет. 8.     Мед должен стать единственным сладким блюдом в вашем рационе и точка. Женьшень – лучший друг (азиаты – что тут добавить?)   Что мы имеем в итоге? А имеем мы следующий (примерный) рацион.   Завтрак: чашка мюсли с сухофруктами или орехами, чай или же сок из апельсина. Ланч: протеиновый коктейль или апельсиновый сок. Обед: мясо с овощами и с рисом, чай. Полдник: протеиновый коктейль или сок. Ужин: лапша (рисовая) с салатом, морепродуктами или курятиной. Чай с молоком (сухим).

Смотрю, мало кто обходится меньшим количеством калорий, чем 1200. И мне МЗР поставил это минимумом. А я за день съедаю в среднем 600. Подумала и решила повысить калорийность. Вчера с трудом запихнула в себя около тысячи. Так не годится. Впрочем, худеть мне это не помешало. Взвесилась сегодня: 52.8 кг. А вчера утром было 53.2. Но все равно: 1000 ккал - это много для меня. Ну, неактивная я! Если б не ребенок, и 600 было бы много. Впрочем, мой велик скоро совсем заржавеет в гараже. Надо пустить его в дело.

Диалог на форуме:

- А не подскажите, сколько калорий в бумажной салфетке?

- А тебе зачем?

- С подругой в фанты играем. По штуке съели и вспомнили про диету.

Недавно наткнулась на одну статью, в которой рассказывается о женщине, убежденной веганке, которая даже во время беременности решила не отступать от своих принципов и на протяжении ее питалась исключительно овощами, фруктами и кашами, не употребляя ни мясо, ни прочие продукты животноводства (молоко, яйца). Ее критиковали и продолжают критиковать несмотря на то, что она родила здорового малыша. Кто-то считает, что ей повезло и боится, что у ее последовательниц все сложится не столь гладко. А кто-то уверен, что организм самой матери перенес сильнейший стресс и сомневаются, что здоровье матери не пострадало, просят предъявить ее фотографию. В свете вышесказанного хочу провести опрос среди форумчан. Возможно, и здесь есть веганы, которые формируют сбалансированный рацион без мяса, молока, сыра и яйц. Просто хотелось бы узнать об их самочувствии.

Кто-нибудь мне объяснит? Я домохозяйка, воспитываю ребенка. Мне что в дневнике указывать - работник умственного труда??? Я ж не ПроФФесор! Мне в рационе указали "коридор" 1200-1600 ккал. Так я ж больше-то и не жру! Вообще непонятно...