Светлана Ендальцева

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светлана Ендальцева

23.09.2015 16:28

Как вам?

Слабо..... Хихикаю

Где эта улица?! Где этот дом?! Дайте нам адрес, мы в гости зайдем!

Дарья Кондратьева 23.09.2015 16:34

бееее

Людмила Каледина 23.09.2015 16:42

Вот это я понимаю - покоптили!!! Хорошо

Ольга 23.09.2015 16:45

Мне скумбрию пожалуйста! ВСЮ!!!

Людмила Каледина 23.09.2015 16:50

Ольга Бостан, А я бы от сальца с сырком не отказалась ( пока рацион позволяет :secret С улыбкой

Ольга 23.09.2015 16:53

Людмила Каледина, сальце я ем, правда соленое, не копченое, сыр ела на прошлой неделе С улыбкой

Людмила Каледина 23.09.2015 16:58

Ольга Бостан, А я сегодня на вечер картошечку с селедочкой запланировала Дразнюсь

Светлана Ендальцева 23.09.2015 17:04

Ольга Бостан, Людмила Каледина, А я сало, вообще не ем,один раз попробовала в 25 лет,два месяца были неприятные ощущения. Печально

Ольга 23.09.2015 17:04

Светлана Ендальцева, могу только посочувствовать - в нем эндорфины так и прыгают С улыбкой

Екатерина Привалова 23.09.2015 17:07

Не не хочу....спасибо Не-а

Разве что хвостик скумбрии может соблазнить.... Широкая улыбка

Дарья Кондратьева 23.09.2015 17:10

а мне почему-то аж поплохело от фотки ))) че-та как представила, сколько в этом концерогенов (вот ведь мысли-то какие!) даже не подумала, что это и правда можно есть...

Людмила Каледина 23.09.2015 17:12

Светлана Ендальцева, Значит у Вас было НЕПРАВИЛЬНОЕ сало. Хихикаю

Людмила Каледина 23.09.2015 17:13

Екатерина Привалова, А чем Вам курочка не угодила? ( без кожи конечно)

Екатерина Привалова 23.09.2015 17:15

Людмила Каледина, если честно курочка ни при чем, я её копченную не люблю....а вот гриль или отварную другое дело С улыбкой

Людмила Каледина 23.09.2015 17:15

Дарья Кондратьева,

Дарья Кондратьева написал:
че-та как представила, сколько в этом концерогенов

Почему концерогены, если все коптилось на натуральных опилках? Я бы, была б моя воля ( не говорить МЗР :secret С улыбкой

все бы слопала Дразнюсь

Юлия Дружинина 23.09.2015 17:21

Нет, все, это конечно слишком... Но по маленькому кусочку от каждого - это завсегда. Можно по о-о-о-очень маленькому С улыбкой

Дарья Кондратьева 23.09.2015 17:24

Людмила Каледина 23.09.2015 17:27

Екатерина Привалова, Тогда - принимается!!! Хорошо

Людмила Каледина 23.09.2015 17:30

Дарья Кондратьева, Я Вашу петицию, пардон,даже читать не стала. Если себя заморачивать вот такими ужастиками - нам на свет не надо было рождаться. Да и жить, в принципе, вредно - выхлопные газы, хим. удобрения и т.д. и т.п.

23.09.2015 17:30

Людмила Каледина написал:
Почему концерогены, если все коптилось на натуральных опилках?

натуральное копчение скорее даже больше канцерогенов содержит.

Но в любом случае это не то, чтобы бояться и запрещать это к употреблению.

Вот если бы мы жили по 100000 лет, то, наверное, из-за канцерогенности пришлось не только копчености запретить, но также кофе, все жареное, и пр... Вместе с авиаперелетами и автомобилями Широкая улыбка

А поскольку мы и 100 обычно не живем, то добавка к смертности в районе 1/10000 человеко-лет мало что изменит.

Дарья Кондратьева 23.09.2015 17:33

Людмила Каледина, это не петиция. ))) не хотите - не читайте. Я ж не говорю, что это не ешьте, а то помрете. Всегда можно даже очень вредный кусочек съесть - если редко. Просто Вы же написали, что концерогены зависят от опилок. Но это совершенно не так. Разумеется, если опилки еще травануть чем-то, то будет еще хуже. Но и без этого, копченья - совсем не здоровая пища. Разве, Вы не знаете, что от копченостей печень разрушается? Никогда не слышали? Или не придавали значения? Что шпроты - один из самых ядовитых продуктов в магазине?

Людмила Каледина 23.09.2015 17:40

Дарья Кондратьева,

Дарья Кондратьева написал:
Просто Вы же написали, что концерогены зависят от опилок.

Простите, но я такого не писала.

Дарья Кондратьева написал:
Вы не знаете, что от копченостей печень разрушается? Никогда не слышали? Или не придавали значения? Что шпроты - один из самых ядовитых продуктов в магазине?

Ну, давайте тогда перестанем дышать - масса тяжелых металлов( или примесей, не помню как правильно называется), пить воду - как ее не очищай, а какой-нибудь бактерий залезет. Нельзя делить пищу на вредную и полезную. Пища - она и есть пища. Главное - как вы ее приготовили и в каких количествах съели.

Дарья Кондратьева 23.09.2015 17:54

Людмила Каледина написал:
Почему концерогены, если все коптилось на натуральных опилках?

Людмила Каледина написал:
Дарья Кондратьева написал:

Просто Вы же написали, что концерогены зависят от опилок.

Простите, но я такого не писала.

Мне же не показалось? К чему агрессивно так реагировать? Я не собиралась спорить об очевидных вещах ))) Я разве Вам навязываю свое мнение? Я лишь объяснила, почему в этом блюде есть канцерогены, т.к. Вы написали верхний пост, из которого я поняла, что Вы не в курсе. И все. Каждый человек сам компенсирует свое здоровье-нездоровье. Кто-то курит, кто-то пьет, кто-то жрет, кто-то нервничает, кто-то не спит - каждый пользуется своим методом самоуничтожения. Копчение хотя бы вкусное... чего о сигаретах не скажешь.
Еще раз поясняю, что написала это не для спора, а для информирования. Не хотите - не заморачивайтесь )))

Joy Toy 23.09.2015 17:58

Судя по цвету курицы (точней её кожи) она безвозвратно испорчена. Сам иногда балуюсь копчением курочки, и точно скажу что такой цвет "нарядный" признак откровенной горечи.

Людмила Каледина 23.09.2015 18:00

Да я и не заморачиваюсь. Спасибо за информацию

Дарья Кондратьева 23.09.2015 18:05

Joy Toy, ее кремировали )))

Екатерина Привалова 23.09.2015 18:12

Дарья Кондратьева, Лопну от смеха!

точнее и не придумать!