Ирина Миронюк

03.12.2015 16:32

капустняк с грибами

Калорийность - 27.8 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 1 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	2500 г
Картофель (Варка без слива)	495 г
капуста квашеная	381 г
Морковь, красная (Жарка)	60 г
Лук репчатый (Жарка)	40 г
Масло подсолнечное	30 г
Томатная паста. Консервы (Жарка)	50 г
Гриб вешенка, сырой	286 г
Свекла (Варка без слива)	85 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

овощи нарезать мелко и постепенно добавлять в бульон ,Свекла,картофель капусту ,грибы
из лука,и моркови и томата сделать под жарку
добавить специи варить на маленьком огне .
Приятного аппетита !

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27.8 кКал	1.65%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	92.5 г	4.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.3%

b-car

5.8%

В1

2.1%

2.7%

Холин

1.1%

3.5%

B12

5.9%

0.6%

0.2%

вит.К

7.4%

4.3%

Калий

1.3%

2.4%

7.2%

3.2%

6.7%

2.3%

0.9%

15.8%

6.3%

4.6%

0.5%

5.1%

1.7%

svetlana 03.12.2015 16:34

Спасибо

Екатерина 03.12.2015 16:58

У нас в Одесской области капустняк это второе блюдо - капуста тушеная с рисом и мясом. Надо подумать

Ирина Миронюк 03.12.2015 17:44

Екатерина, Мы с вами соседи ,я из николаевской обл.это другое блюдо готовится на основе квашеной капусты ,можно и как второе если добавить крупы ,у меня так бабушка готовила (она из Кировоградской обл.)

Ольга 03.12.2015 18:09

и суп и хлеб выглядят аппетитно

Варвара ВАРИНА 03.12.2015 22:21

Спасибо!

На фоне собственноручно испеченного домашнего хлеба капутсняк выглядит еще аппетитней!
Вот прямо так и захотелось это приготовить и непременно с домашним хлебом!
Это провокация? Ай-яй-яй!

))))).

Варвара ВАРИНА 03.12.2015 22:21

В закладки!

Ирина Миронюк 03.12.2015 23:58

ВАРВАРА ВАРИНА, да да что то подобное Дразнюсь

,хотела похвастаться сегодня у меня день хлеба ,для семьи белый ,для себя ржаной с семенами льна ,и горчицы ,вяленые помидоры ,это какое то Сумашествие

,такой аромат что трудно остановится Ах!

Ashtray heart 04.12.2015 11:41

Ирина Миронюк, поделитесь. пожалуйста, рецептом, если не секрет

Юлия Хабибулина 04.12.2015 11:55

Спасибо за рецепт!

Ирина Миронюк 04.12.2015 11:59

Ashtray heart, если капустняка то нажмите на названия, если хлеба то сейчас опубликую.

Ashtray heart 04.12.2015 12:04

Ирина Миронюк, хлеба)

Ирина Миронюк 04.12.2015 12:41

Ashtray heart, http://health-diet.ru/people/user/119202/blog/119217/ хлеб

Остапенко Лилия 04.12.2015 12:47

В детстве терпеть не могла капустняк, можно сказать, что в шкале блюд он занимал последнее место перед борщом с килькой в томате. Теперь мои предподчтения изменились. Попобую по Вашему рецепту вспомнить молодость

Ashtray heart 04.12.2015 13:15

Ирина Миронюк, спасибо! Дарю цветочек