Ирина Лоскутова
22.10.2014 18:57
Котлеты `Летние`
Калорийность - 122.1 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриный окорочок (Жарка котлеты) | 336 г |
| Брокколи (Жарка) | 197 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Все твердые ингридиенты мелем на мясорубке, добавляем яйцо, солим,
формуем котлеты и жарим.
(Желательно в мультиварке, чтобы масла для жарки меньше использовать)
(Желательно в мультиварке, чтобы масла для жарки меньше использовать)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.1 кКал | 7.25% | |
| Белки | 15.3 г | 20.13% | |
| Жиры | 5.7 г | 10.18% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 73 г | 3.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
18%
b-car
0.2%
В1
5.9%
B2
11.6%
Холин
4.4%
B5
6.9%
B6
4.9%
B9
7%
B12
1.5%
C
23.4%
D
1.9%
E
2.5%
H
3.8%
вит.К
31.3%
PP
28.8%
Калий
12.2%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
5.5%
Na
5.7%
P
12.4%
Cl
0.7%
Fe
10.4%
I
1.4%
Co
78.6%
Mn
7.7%
Cu
9.7%
Mo
15.2%
Se
6.8%
F
0.2%
Cr
36.5%
Zn
12.1%
