Котлетки из куриной грудки

Калорийность - 124.4 кКал; белки - 23.7 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 500 г
Лук репчатый 75 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 100 г
Пшеничные отруби, сырые 14 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Укроп, сушеный 2 г
Орех мускатный 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Филе грудки порезать и перемолоть в фарш.
Мелко порезать лук.
Соединить курицу, приправы, отруби, яйца и творог; тщательно перемешать.
Выпекать куриные котлеты в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал 7.39%
Белки 23.7 г 31.18%
Жиры 2.1 г 3.75%
Углеводы 3.5 г 1.6%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
8.9%
b-car
0.1%
В1
5.5%
B2
9.9%
Холин
6.5%
B5
4.4%
B6
4.7%
B9
2.5%
B12
8.8%
C
1.6%
D
1.9%
E
0.8%
H
6.9%
вит.К
~
PP
50.5%
Калий
13.1%
Ca
3.9%
Si
0.3%
Mg
21.8%
Na
5.7%
P
20.1%
Cl
1.9%
Fe
10.5%
I
1.3%
Co
88.5%
Mn
16.3%
Cu
11.9%
Mo
15.5%
Se
12%
F
0.2%
Cr
41.8%
Zn
12.4%
Marija N 11.08.2014 21:13
Спасибо за интересный рецептик, завтра приготовлю...
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты