Ольга Тихонова
15.07.2014 12:16

Картошечка с креветками

Калорийность - 98.8 кКал; белки - 7 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка без слива) 190 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный горошек 2 г
Карри, порошок 1 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Сметана 15% жирности 22 г
Вода 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Картошку почистить, нарезать как угодно: колечками, крупными кубиками или дольками (как у меня сегодня). Положить в стеклянную кастрюльку, посолить, поперчить, добавить сметанки и залить водой (я добавила грамм 80 примерно, но в ингредиентах пишу 30, так как вода выпаривается). Поставить кастрюльку в духовку на средне-сильный огонь (у меня градусов нет, указатель был между 2 и 3 (3 - max)) на 15-20 минут. Достать кастрюльку, посыпать картошку карри, сверху выложить очищенные креветки (варено-мороженые) и посыпать сыром, натертым на мелкой терке) и поставить все это в духовку еще на 10-15 минут. Все готово! 
Обычно я делаю это блюдо с грибами (шампиньонами), но сегодня их не оказалось в холодильнике. Грибы тогда нужно предварительно обжарить или отварить и положить между картошечкой и креветками. И сыра можно добавить больше, но это увеличит калорийность блюда.
Не знаю насчет пользы, но вкусно очень
 P.S. Фотограф из меня никакой))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал 5.87%
Белки 7 г 9.21%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 10.2 г 4.66%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 76 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
3.3%
b-car
0.6%
В1
5.3%
B2
4.7%
Холин
0.1%
B5
5.3%
B6
11.2%
B9
2.4%
B12
9.1%
C
6%
D
0.6%
E
4.7%
H
0.6%
вит.К
1.2%
PP
13.6%
Калий
17%
Ca
9.8%
Si
~
Mg
8.1%
Na
16.5%
P
15.8%
Cl
10%
Fe
7.5%
I
18.7%
Co
58.4%
Mn
9.4%
Cu
29.5%
Mo
10.8%
Se
0.5%
F
1.3%
Cr
37.2%
Zn
8.4%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги